Konkurransen Norges beste gårdsbutikk har som formål å løfte frem alle de fine gårdsbutikkene som bugner av egenproduserte produkter og lokalmatvarer og som er et vel verdt et stopp.
*Vinnerne av Norges Beste Gårdsbutikk 2024, Skarstad Gartneri sammen med f.v Agneta Linden Moen-HANEN, Kari Hasselknippe-juryleder, Camilla Sagen-God Morgen Norge og Audun Pettersen-jurymedlem.
Skarstad Gartneri og Gårdsmarked i Kongsvinger har blitt kåret til Norges Beste Gårdsbutikk 2024, en ærefull utmerkelse tildelt av næringsorganisasjonen HANEN. Denne prisen anerkjenner Skarstad for deres bidrag til norsk gårdsmat og deres evne til å kombinere tradisjonelle verdier med moderne drift.
Skarstad Gartneri har imponert juryen med sitt rike utvalg av egenproduserte grønnsaker, som har vært dyrket på gården siden 1956. I tillegg til grønnsaker tilbyr butikken et mangfold av lokalproduserte varer, inkludert ferske og fryste råvarer fra andre småskalaprodusenter. Dette inkluderer alt fra ost og yoghurt til kjøtt, spekemat, kylling og laks. De har også et bredt utvalg av bakervarer, sauser, oljer, krydder, te og kaffe, som alle er nøye utvalgt for å støtte opp om gårdens filosofi om bærekraft og sunn livsstil.
En av de viktigste faktorene som førte til seieren, er Skarstads tydelige verdiplattform der bærekraft står i sentrum. Gårdsmarkedet har som mål å gjøre det lettere for kundene å ta sunne og bærekraftige valg, noe som gjenspeiles i både produktutvalget og butikkens kommunikasjon med kundene. Juryen fremhever også familiebedriftens innovative bruk av sosiale medier, hvor Skarstad ikke bare markedsfører sine produkter, men også deler oppskrifter og informasjon om grønnsaker, noe som gjør deres profiler på Instagram og Facebook til en verdifull ressurs for kundene.
Kundene er fulle av lovord om Skarstad Gartneri, og mange beskriver stedet som en "perle i nærområdet". Atmosfæren på gården er familievennlig med lekeplass for barn og tilgang til dyr, noe som gjør besøket til en helhetlig opplevelse. Mange kunder påpeker også den høye kvaliteten på både produktene og servicen, og beskriver et besøk hos Skarstad som å "komme hjem til familien på landet".
Med en historie som strekker seg tilbake til 1956, har Skarstad gjennom generasjoner utviklet seg til et ledende gårdsmarked. Etter å ha utvidet til et bredere sortiment i 2016 og åpnet en egen gårdskafé i 2019, har de nylig også tatt opp catering, som raskt ble en suksess. Denne kontinuerlige utviklingen og evnen til å tilpasse seg markedet har gjort Skarstad Gartneri & Gårdsmarked til en verdig vinner av Norges beste gårdsbutikk 2024. Vi gratulerer familien Skarstad med denne velfortjente anerkjennelsen!
Konkurransen Norges beste gårdsbutikk er en konkurranse i regi av HANEN som skal bidra til å løfte kvaliteten på opplevelsen og lønnsomheten til norske gårdsutsalg.
Vi skal premiere dem som ønsker å utvikle og satse på sin gårdsbutikk (på helårsbasis) med et selgende vareutvalg, eksponering og gjerne med foredling i form av matservering.
Markedsføring av utsalget skal vektlegges, og kommersiell teft skal belønnes.
Gårdsbutikken er i tilknytning til en gård og tilbyr i hovedsak lokalforedlet mat og drikke, solgt som produkt og servert på menyen. Lokale håndverksprodukter kan også inngå.
Gårdsbutikken en god representant for norsk gårds- og lokalmat, foredlet eller produsert av lokale bønder og produsenter.
NB: Du kan nominere flere kandidater men kan bare nominere den samme bedriften én gang.
Publikum nominerer sin favoritt gårdsbutikk. De tre som har flest nominasjoner går videre til finalen hvor de blir vurdert av en uavhengig jury bestående av kompetansen innenfor salg, reiseliv og landbruk:
Cecilie Louise Berg, frilans mat- og reisejournalist
Kari Hasselknippe, konseptutvikler
Audun Pettersen , Bransjedirektør reiseliv, Virke
Bodhild Fjelltveit, 1. nestleder i Norges Bondelag
Vinner får 10 000 kr i premie i tillegg til promotering og synliggjøring i medier.