Gårdsbutikkskole

HANEN gårdsbutikk­skole

Lær hvordan du lykkes med din egen gårdsbutikk

HANEN Gårdsbutikkskole er et praktisk og inspirerende 2-dagers kurs for deg som driver, eller ønsker å starte, gårdsbutikk.
Her får du kunnskap, inspirasjon og konkrete verktøy for å bygge en lønnsom og levende gårdsbutikk – basert på lokale råvarer og ekte gårdsopplevelser.

Kurset arrangeres av HANEN, som representerer over 600 norske bedrifter innen lokalmat, gårdsopplevelser og bygdeturisme.

Dette lærer du

  • Hvordan planlegge og drive en lønnsom gårdsbutikk

  • Hvordan presentere og prise produktene dine riktig

  • Hvordan skape en hyggelig handleopplevelse for kundene

  • Hvordan bruke enkle markedsføringstiltak for å få flere besøk

  • Hvordan kombinere gårdsbutikk med gårdsdrift, servering eller aktiviteter

Gjennom foredrag, erfaringsdeling og praktiske oppgaver får du nyttige verktøy du kan ta i bruk med en gang.

Hvem passer kurset for

Gårdsbutikkskolen passer for både etablerte og nye gårdsbutikker, småskalaprodusenter og andre som selger lokale produkter.
Du trenger ingen forkunnskaper – bare lyst til å utvikle butikken og møte kundene på en enda bedre måte.

Målet med gårdsbutikkskolen

Målet er å styrke lokal verdiskaping og bidra til at flere lykkes med salg av norskprodusert mat og drikke direkte til forbruker.
HANEN ønsker å gjøre det enklere for produsenter å møte kunden der den er – på gården, i butikken eller på markedet – og samtidig bygge lønnsomhet og stolthet rundt norsk lokalmat.

Med støtte fra

Untitled design (37)
Hanenlogo
Untitled design (39)
Untitled design (38)

HANENs Gårdsbutikkskole, dette inngår:

  • Bli med på programmet for å løfte din gårdsbutikk og bidra til å utvikle gårdsbutikker som salgskanal.
  • Du får to fulle kursdager med eksperter innen salg og markedsføring
  • Lunsj
  • Verktøy og kunnskap som kan gi økt lønnsomhet og flere kunder

Tid og sted

5.-6. oktober, Nordland Kultursenter, Bodø

3.-4. november, Olaåsen Gård, Harstad

 

Vi kommer også til å arrangere et kurs i Alta i januar 2027. Følg med.

Agneta Lindén Moen fra HANEN har satt opp dette kurset og leder dere gjennom to dager med læring og inspirasjon. Vi har med oss noen dyktige forelesere som tar dere gjennom hver sine temaer:

På HANEN Gårdsbutikkskole lærer du hvordan du kan utvikle og drive en lønnsom gårdsbutikk.

Du får praktisk kunnskap om salg og hvordan du skaper gode kundeopplevelser. Det handler om å forstå kunden, bygge tillit og øke salget med enkle grep.

Du lærer også hvordan du bygger en tydelig merkevare. Hva gjør din gårdsbutikk unik, og hvordan formidler du det til kundene?

Kurset gir deg konkrete verktøy du kan ta i bruk med en gang. Målet er å styrke både synlighet, salg og verdien du skaper – for kundene dine og lokalsamfunnet.

 

Spennende, interessant! Spesielt dette med kundereise og det å se ting litt fra kunden sitt perspektiv var nyttig, noe jeg ikke har tenkt på selv.
- Lene Molvik, Molvik Gard

Besøk tre gårdsbutikker

Myrvold Gård

Velkommen til en dyrerik besøksgård med pizzeria, gårdsbutikk, kafe, galleri og overnattingstilbud en liten fergetur fra Stord eller Tysnes

Smalahovetunet Voss

Landets einaste smalahoveprodusent!
Smalahovetunet er ei familieverksemd lokalisert på Voss, som produserar smalahove og anna tradisjonsmat.

Jørem ved Namsen

Allsidig gjestegård i hjertet av Namdalen. Et sted for gode fiske- og naturopplevelser, samt ekte matopplevelser. Vi tilrettelegger for møter, kurs…