Ciderhuset / Balholm ligg midt i fruktregionen Sogn - i Balestrand som har teke mot kunstnarar og gjester i over 150 år, godt kjend for Kviknes Hotel, rapparen Kjartan Lauritzen og EPLE! Og for oss...
Arven fra Lofoten Siri Helen Winther er fjerde generasjon yster, og hennes lidenskap for ost er like ekte som den er dyp. Hennes familie har ystet ost i generasjoner på idylliske Gimsøya i Lofoten,...