Fisk

Fersk, røkt eller raket fisk - valgene er mange. Lokale råvarer og gamle tradisjoner er en god kombinasjon når fisken skal foredles.

Bærkokeriet

Bærkokeriet
i Troms og Finnmark

​ I Det Lille Bærkokeriet finner du mat og produkter fra området, inspirert av vår natur, kultur og bærekraft. Vi har eksistert siden 1999, med gryte og bær fra lokale plukkere. Nå er butikken vår...

Les mer
Varangerkokken

Varangerkokken
i Troms og Finnmark

Velkommen til Varangerkokken og Vardø. Så langt Nord Øst du kommer i Norge finner du Varangerkokken som holder til på Vardø Hotel. Her kan du nyte dagens fangs rett fra Østhavet mens du ser kystflå...

Les mer
Vollan Gjestestue

Vollan Gjestestue
i Troms og Finnmark

Vi feirer stolte 75 år med or`ntlig tradisjonsmat i år. Vi fremstiller selv alt fra supper, hovedretter til bakverk og desserter. Dette er vi stolte av , og våre kunder setter umåtelig pris på or`n...

Les mer