Grøndalen gårdsmeieri

  Fotograf: Carl Martin Nordby

  Fotograf: Marte Garmann

  Fotograf: Carl Martin Nordby

  Fotograf: Marte Garmann

  Fotograf: Marte garmann

  Fotograf: Marte Garmann

Debio Godkjent Norsk Gardsost Spesialitet
Seh auf die Karte Internettpresentation
Kontaktperson Lars Kristian Grøndahl
Adresse Grøndalsveien 17
1929 Auli
Telefon 909 05 773
Geographische Länge 11.366591
Geographische Breite 60.045524

Grøndalen Hof ist ein ökologisch betriebener Hof mit Milch- und Fleischproduktion und eigener Meierei. Unser Produkt heisst «Nyr» und ist ein samtweicher Frischkäse mit einem deutlichen, einzigartigen, frischen und säuerlichen Geschmack. Wir verkaufen Jungkühe(Färsen) und Kälber zum Schlachten an «Horeca» und private Kunden. Unsere Kühe und Kälber sind die ersten 2 Monate zusammen, bevor sie getrennt werden müssen. Das macht unsere Kühe «glücklicher» und es gibt viele Geschichten zu erzählen. Unsere Gedanken sind frisch, rücksichtsvoll und von stolzen Werten.

“Nyr” (Blanc) wird über den Grosshandel an Gastronomie-Kunden im ganzen Land verkauft. In der

Nachbarschaft gibt es Hofläden die „Nyr“ (Blanc) in Verbraucherpackungen verkaufen. Es ist geplant

kleinere Verbrauchereinheiten in ausgewählten Geschäften im Raum Oslo ab diesem Herbst

anzubieten.

E.D.

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