Denne mosten er lagd av "tæla epler" og kalles Vintermost. Når eplene fryses endrer smaken karakter, får en naturlig sødme og fylde.
I Biri Landhandel kan du nyte en kopp kaffe når det er betjent.
Det er mange fine håndverksprodukter i landhandelen. Perfekte gaver til den som er glad i mat.
Godbiten fra Snertingdal Ysteri gir lokal smaksopplevelse i verdensklasse! Denne osten fikk supergull i oste-VM. Snertingdal og Biri var forresten felles kommune før i tida.
Biri-hjerte av melkesjokolade, håndlagd hos vår lokale sjokoladefabrikk på Gjøvik.
Et par dager i uka har vi fersk bakst.
Fløte på glassflaske fra Biri Gårdsmeieri. Skikkelig godsak!
Jon er gardbruker på Biri Verk og en i gjengen bak Biri Landhandel.
Økologisk melk fra Biri Gårdsmeieri, lavpasteurisert og ikke homogenisert. Første gang kjøper du glassflaska. Neste gang tar du den med, og betaler kun for melka.
Skinn av kje og sau- både pelssau og norsk kvit. Varme, vakre og mjuke.
Skikkelig stas med lokalt byggmjøl! Malt på kulturminnet Grønvold sag & mølle i Aust-Torpa.
Stekespader i tre er en knallsuksess! Ola feira nylig 80 år, og han lager de fine, bærekraftige kjøkkenredskapene.
Vi får dagsferske egg fra Johanne og Bernt som driver økologisk på Skoug gard. Hun jobber som veterinær rett over gata, på Biri Dyreklinikk.
Vår egen kaffe- hele bønner eller filtermalt. Spesiallagd hos Lillehammer Kaffebrenneri.
| Adresse | Birivegen 52 2836 Biri |
| Telefon | 95855908 |
| Lengdegrad | 10.6109 |
| Breddegrad | 60.95464 |
Biri landhandel ligger midt i smørøyet ved Mjøsa. Midt mellom mjøsbyene, og med kort avstand fra E6. Vi selger lokalmat som eplemost, kjøtt fra hjort, lam, sau, kje, utegris og storfe og økologiske meieriprodukter. Vi har dagsferske, økologiske egg og prisbelønte oster, og i sesongen har vi grønnsaker. I tillegg tørrvarer som mel, flatbrød, rømmebrød, erterbrød, krydder, honning, te, vår egen landhandel-kaffe- og mye mer. Vi har åpent alle dager mellom 08-20 for selvbetjening. Du låser deg inn via Vipps.
Lokale gardbrukere har i samarbeid starta Biri landhandel. Tanken var å vise fram all den gode maten og drikken som lages her. Og til alles store glede har satsingen slått an hos publikum! Her kommer en god blanding av bygdefolk og tilreisende for å handle.
Vi samarbeider med gardbrukere og produsenter fra distriktet rundt oss. Du kan være trygg på at varene vi selger er av god kvalitet og kortreiste.
De som står bak landhandelen er Hemhjort, Biri gårdsmeieri/Kluke samdrift, Semb gård, Biri Verk, Ner Gryte, Øfst oppi, Kristina Hegge og Torvild Sveen. Sistnevnte har utsalg av bøker innerst i lokalet- både egne utgivelser og en samling av krigslitteratur.
De gamle butikklokalene er pussa opp og kjøpmanndisken har kommet til heder og verdighet igjen. Den var i bruk i Biri Øverbygd fram til 1924, og hadde stått lagra i hundre år før Biri Landhandel åpna dørene i november 2024. Landhandelen har allerede vakt oppsikt nasjonalt, og får stadig henvendelser fra andre som ønsker starte opp på samme måte.
Biri landhandel ligger vis-à-vis Biri Dyreklinikk, og er lett å finne i Biri sentrum: Birivegen 52.
Fredag 12-17, lørdag 11-16 og søndag 12-16 er landhandelen betjent.
Selvbetjening alle dager 08-20.
Velkommen til oss!
Finn ledige stillinger blant HANEN sine medlemmer.
Ledige stillinger Søk jobb+47 22 05 46 40 - post@hanen.no
Innholdet på disse sidene er beskyttet etter Åndsverksloven.
HANEN har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til
eller innholdet på det enkelte medlemmets egen medlemsoppføring.
Tredjeparts lisenser.
Personvernserklæring.
© 2004 - 2025 HANEN
English
Deutsch
Norsk Økoturisme
