Fersk, røkt eller raket fisk - valgene er mange. Lokale råvarer og gamle tradisjoner er en god kombinasjon når fisken skal foredles.
Jo-sætra er en liten bedrift som holder til i Oppdal med Inger Hanne og Arne Vidar. Vi lager produkter av bær, blomster, urter, lam, sau, frilandsgris og ungarsk ullgris (Mangalitsa). Vi kjøpte et ...