Medlemsnytt
Vil du forstå hva som skiller gode produkter fra de beste? 28. mai inviteres du til fagdag hos Akademiet Norsk Restaurantskole i samarbeid med HANEN. Her får du innsikt i hvordan smaksdommere vurderer smak og kvalitet – og hva som skal til for å hevde seg i konkurranser. Du kan også ta med 1–2 produkter…
Les merHANEN og Stiftelsen Norsk Mat inviterer norske lokalmat- og drikkeprodusenter til et rekordstort, profesjonelt tilrettelagt fellesområde på UMAMI Arena 2027. Her møter du innkjøpere, bygger relasjoner og viser frem produktene dine på Norges viktigste møteplass for mat- og drikkebransjen. Hvorfor delta på Lokalmatområdet? UMAMI Arena samler innkjøpere, kokker, grossister, dagligvareaktører og beslutningstakere fra hele landet.…
Les merRekordmange bidrag og høy kvalitet preger Norges Beste Drikke 2026. Se hvem som vant og oppdag det beste av norsk drikke fra hele landet.
Les merInteressen for norsk drikke øker. Det ser vi tydelig i årets påmelding til Norges Beste Drikke 2026. Totalt er 353 produkter meldt på konkurransen. Det er en økning på over 22 prosent fra i fjor. Også antallet produsenter øker. I år deltar 98 produsenter, opp fra 81 i 2025. Dette viser at Norges Beste Drikke…
Les merRegjeringens varslede åpning for utvidet gårdssalg i Norge, vil gi produsenter mulighet til å selge alkohol over butikkstyrke direkte fra gården. Forslaget blir møtt med stor entusiasme fra norske drikkeprodusenter. Samtidig ber bransjen om at ordningen innføres på en måte som både ivaretar Vinmonopolets rolle og alkoholpolitiske hensyn, slik at den får en bærekraftig start.…
Les merLyst på en sommerjobb med mat, reiseliv og ekte opplevelser?Her finner du lenker til sommerjobber hos HANEN-medlemmer over hele landet. Denne siden samler sommerjobber hos HANEN-medlemmer. Vi oppdaterer ikke status på stillingene – du blir sendt direkte til bedriftens egen side med stillingsinformasjon. Er stillingen besatt, anbefaler vi å ta direkte kontakt med bedriften –…
Les merStadig flere bønder og lokalmatprodusenter ønsker å satse på egne gårdsbutikker. I takt med den økende interessen for lokal mat, kortreist handel og ekte opplevelser, vokser behovet for kunnskap om hvordan man kan drive butikk på gården – lønnsomt og profesjonelt. Et eksempel til inspirasjon er Fredheim Gård, Loftet Gardsbutikk, Dirdalstraen Gardsutsalg eller Skarstad Gartneri…
Les merHANEN har deltatt i BASCIL-prosjektet. Se filmen og lær mer om erfaringene og verdien av internasjonalt samarbeid.
Les merBrødrene Freberg er kåret til vinner av BU-prisen, en prestisjefylt pris delt ut av Innovasjon Norge på oppdrag fra Landbruks- og matdepartementet. Les om kriteriene, finalistene og betydningen av prisen.
Les merSider frå Sogn har fått beskyttet betegnelse. Ordningen gir det sterkeste vernet et produkt kan få i Norge og skal sikre kvalitet, mangfold og lokal forankring i siderproduksjonen i Sogn.
Les merI januar 2026 deltar HANEN sammen med en rekke norske mat-, drikke- og reiselivsbedrifter på verdens største møteplass for mat og landbruk – Internationale Grüne Woche (IGW) i Berlin. Fra 16. til 25. januar 2026 samles mer enn 1500 utstillere fra over 70 land i Berlin for å vise frem smaker, innovasjon og matkultur fra…
Les merInnovasjon Norge har kåret tre finalister til den nasjonale bedriftsutviklingsprisen i landbruket 2025. Brødrene Freberg, Valdresmeieriet og Galåvolden Gård representerer mangfoldet i norsk landbruk og lokalmat, og kombinerer tradisjon med nyskaping.
Les mer