Siderlandet
Siderlandet Norge er et nasjonalt, objektivt og kunnskapsbasert nettsted som gir en komplett oversikt over ekte norsk sider og norske siderprodusenter . Her samles informasjon om siderprodusenter over hele Sør‑Norge, produktene de lager og hvor du kan besøke dem eller smake på sideren deres. Målet er å formidle kultur, historie og fagstoff til både entusiaster og nye siderinteresserte. Nettsiden driftes av HANEN og fungerer som en inngangsport til siderverdenen: du finner kart over produsenter og utsalgssteder, lenker til sideropplevelser og festivaler og litteratur.
Siderlandet er et prosjekt utført av HANEN
Opplev Siderruta - Vestlandet
Norge og i særdeleshet Vestlandet med Hardanger i spissen har de siste 10 årene fått veldig mange spennende siderprodusenter. Fra Rogaland og Ryfylke i sør via Hardanger og Sogn helt til Møre og Romsdal finner du nå innbydende eplegårder med siderproduksjon.
I gårdsbutikkene kan du kjøpe både eplemost og sider, men også kunne nyte smaken av de rene produktene gjennom forskjellinge smakinger gården tilbyr. Flere tilbyr også vandringer i frukthagen og oppleveleser av mat og sider i kombinasjon.
Besøk tre siderprodusenter
Fossmoen Frukt & Cider
Fossmoen Frukt er et lite fruktforetak i Bjerkreim kommune, Rogaland. Vi dyrker frukt og produserer forskjellige typer eple og pære sider.
Vi leie…
Kvestad Sideri
Under Folgefonna i Hardanger ligg Kvestad Sideri. Kvestad ligg ca. 220 m.o.h. og her vert det produsert eple og laga sider langt oppi fjellsida. Kv…
Buhagen
I hjarta av Ryfylke ligg Skiftun. Her har det vore dyrka frukt i fleire generasjonar. Omringa av blå fjord og grøne bøar, strekk frukthagane seg he…