Aktuelt
Ølverdenen kan være stor og litt uoversiktlig. Med et smakshjul for øl blir det enklere å orientere seg. Det gir deg en visuell oversikt over de vanligste smakene og aromaene i øl, og hjelper deg å forstå hva som skiller ulike typer fra hverandre. HANEN har utviklet et smakshjul for øl, for alle som er…
Les merLisbeth Seppola på Marmelkroken er kåret til Årets Gullhane 2026. GullHANEN er en årlig pris som deles ut av HANEN til et medlem som har utmerket seg innen arbeid knyttet til de prinsipper og verdier HANEN setter for sine medlemmer gjennom vårt verdigrunnlag . Les historien bak vinneren.
Les merHardanger Internasjonale Siderfest 2026 arrangeres 7.–9. mai og inviterer til tre dager med smaksopplevelser, kunnskap og møter med noen av Norges fremste siderprodusenter. For deg som er opptatt av lokal mat, drikke og ekte gårdsopplevelser, er dette en festival vel verdt turen. Hardanger er kjent som Norges viktigste siderregion, og under festivalen får du oppleve…
Les merHANEN og Stiftelsen Norsk Mat inviterer norske lokalmat- og drikkeprodusenter til et rekordstort, profesjonelt tilrettelagt fellesområde på UMAMI Arena 2027. Her møter du innkjøpere, bygger relasjoner og viser frem produktene dine på Norges viktigste møteplass for mat- og drikkebransjen. Hvorfor delta på Lokalmatområdet? UMAMI Arena samler innkjøpere, kokker, grossister, dagligvareaktører og beslutningstakere fra hele landet.…
Les mer18. april arrangerer HANEN og gårdsutsalg i Oslo og Akershus til «Et gårdsutsalg nær deg». Åpen dag i gårdsutsalg i Oslo og Akershus. Kjøp lokalmat direkte fra produsent. Se hvilke gårder som deltar.
Les merRekordmange bidrag og høy kvalitet preger Norges Beste Drikke 2026. Se hvem som vant og oppdag det beste av norsk drikke fra hele landet.
Les merInteressen for norsk drikke øker. Det ser vi tydelig i årets påmelding til Norges Beste Drikke 2026. Totalt er 353 produkter meldt på konkurransen. Det er en økning på over 22 prosent fra i fjor. Også antallet produsenter øker. I år deltar 98 produsenter, opp fra 81 i 2025. Dette viser at Norges Beste Drikke…
Les merSe programmet for Norges Beste Drikke 2026. Fagseminar, smaksmesse og premieseremoni under NM i norsk drikke arrangert av HANEN.
Les merRegjeringens varslede åpning for utvidet gårdssalg i Norge, vil gi produsenter mulighet til å selge alkohol over butikkstyrke direkte fra gården. Forslaget blir møtt med stor entusiasme fra norske drikkeprodusenter. Samtidig ber bransjen om at ordningen innføres på en måte som både ivaretar Vinmonopolets rolle og alkoholpolitiske hensyn, slik at den får en bærekraftig start.…
Les merSe hvordan produktene vurderes i Norges Beste Drikke. Profesjonell jury, sensorisk analyse og nytt 100-poengssystem avgjør NM-vinnerne.
Les merSi ja i havgapet! Marmelkroken på Andøya tilbyr intimt pop-up bryllup på Valentinsdagen 2026 i storslåtte, arktiske omgivelser.
Les merNorsk sider passer overraskende godt til det asiatiske kjøkkenet. Nå vil Andreas Kvame fra OmCider få japanere til å velge sider og eplemost fra Ryfylke – sammen med nabo og siderprodusent Dan Olav Sæbø fra Apal Sideri.
Les mer