Opplev Hardanger Internasjonale Siderfest 2026 – sider, mat og ekte gårdsopplevelser

Hardanger Internasjonale Siderfest 2026 arrangeres 7.–9. mai og inviterer til tre dager med smaksopplevelser, kunnskap og møter med noen av Norges fremste siderprodusenter. For deg som er opptatt av lokal mat, drikke og ekte gårdsopplevelser, er dette en festival vel verdt turen.

Hardanger er kjent som Norges viktigste siderregion, og under festivalen får du oppleve både tradisjon og nyskaping – tett på produsentene som står bak.

Sidermiddager og smaksopplevelser

Festivalen byr også på sidermiddager der lokale råvarer står i sentrum. Her settes det sammen menyer som fremhever samspillet mellom mat og sider, og viser hvordan sider kan løfte et måltid på lik linje med vin.

Blant produsentene du får møte finner du blant annet:
Egge Gård
Store Naa
Kvestad Sideri
Hardangerbonden

I tillegg arrangeres det guidede smakinger og ulike sideropplevelser gjennom hele festivalen – perfekt for deg som ønsker å lære mer og utvikle smakssansen.

Opplev Hardanger til fots – med sidervandring

For en mer aktiv opplevelse kan du bli med på sidervandring gjennom det vakre kulturlandskapet i Hardanger. Her går turen gjennom frukthager og langs fjorden, med stopp hos produsenter underveis. Dette gir en unik kombinasjon av natur, historie og smaksopplevelser.

Mer enn en festival

Hardanger Internasjonale Siderfest er ikke bare en festival – det er en møteplass for alle som er opptatt av lokal mat og drikke. Her får du møte produsenter, lære om håndverket bak produktene og oppleve hvordan sider bidrar til verdiskaping og levende lokalsamfunn.

Planlegg besøket ditt

Festivalen finner sted i Hardanger 7.–9. mai 2026, og flere arrangementer har begrenset kapasitet.

👉 Se fullt program og kjøp billetter: https://www.siderfest.no/

Finn flere opplevelser hos HANEN-medlemmer

Ønsker du flere opplevelser innen lokalmat og gårdsturisme? På hanen.no finner du oversikt over spisesteder, overnatting og aktiviteter hos våre medlemmer over hele landet.