Apal-116

Siderrute – Rogaland/Ryfylke

I Rogaland finnes det en voksende fruktdyrking. Ikke minst i Ryfylke hvor også mye av siderproduksjonen skjer. Klimaet inne i fjorden egner seg godt til å dyrke frukt og historisk ble det laget fruktvin av den. Men i dag er det sider i ulike varianter som gjelder.

Fra Stavanger kan en reise til Randaberg og besøke Sandalen gård som produserer et stort mangfold av sidere. De har utsalg av mange unike sidere. En kjøretur på ca 1 time og 20 minutter tar deg til Hjelmeland og siderprodusenten i Ryfylke. Gjennom å kontakte selskapet Smaken av Ryfylke får du tilgang på både overnatting og deres restaurant på Hjelmeland. Restauranten er kjent for sitt kjøkken og for å ha lokale sidere på drikkekartet. Overnatting kan også bookes gjennom dem. Et annet sted å bo i området er Jelsa hotell eller Fossane gard.

Besøk siderprodusenter i Rogaland/Ryfylke: