World Cheese Awards 2023
Verdens største og viktigste ostekonkurranse ble arrangert i Trondheim i 2023. HANEN, sammen med Norsk Gardsost og Oi Trøndersk mat og drikke var arrangører av dette arrangementet, som ble en suksess for norsk ost, og spesielt Gangstad Gårdsysteri, som stakk av med tittelen Verdens beste ost 2023.
Et samarbeid mellom HANEN, Oi Trøndersk mat og drikke og Norsk Gårdsost
Vinner 2023
I 2018 ble World Cheese Awards, eller det vi kaller Oste-VM, arrangert i Bergen. Norge fikk en enda en verdensmester etter Kraftkar, med Ostegården, som vant med sin vellagra Fanaost. Arrangementet i Bergen ble en stor suksess og har hatt stor betydning for å løfte stoltheten til og kjøpet av norsk ost. Norsk ost har blitt lagt merke til internasjonalt og i dag kan du få Kraftkar og Fanaost i delikatessebutikker i Spania blant annet.
Den 26.-28. oktober 2023 var det den norske osten Nidelven Blå fra Gangstad Gårdsysteri som stakk av med den gjeve tittelen i hard konkurranse blant 4 502 oster fra hele verden.
Besøk tre osteprodusenter
Rørosmeieriet
Rørosmeieriet tilbyr økologisk mat av høy kvalitet gjennom industrialisert håndverksproduksjon med utspring i gode råvarer fra Rørostraktene. Røros…
Gangstad Gårdsysteri
Her lages prisbelønt ost og flere sorter iskrem av gårdens ferske kumelk. Utvalget av gårds-is varierer med årstidene, og tilgang til råvarer er of…
Tingvollost
Tingvollost er et familiedrevet gardsysteri som lager fire typer hvit- og blåmuggoster av pasteurisert kumelk fra egen gard. Mest kjent er osten Kr…