Skarbø Gard

Kristine og Carlos driv Skarbø Gard saman med generasjonen over og under.
Kristine og Carlos driv Skarbø Gard saman med generasjonen over og under.
Eplemost frå Skarbø - eit herleg alkoholfritt alternativ for alle.
Eplemost frå Skarbø - eit herleg alkoholfritt alternativ for alle.
Ost laga av fersk, upasteurisert mjølk frå kuflokken på Skarbø Gard.
Ost laga av fersk, upasteurisert mjølk frå kuflokken på Skarbø Gard.
Arvegull er ein sider laga med ferske eple frå gode tradisjonssortar - plantearven som vi tek med vidare gjennom å nyte edle dropar.
Arvegull er ein sider laga med ferske eple frå gode tradisjonssortar - plantearven som vi tek med vidare gjennom å nyte edle dropar.
Fjorden og fjella - ramma rundt tunet og livet på garden.
Fjorden og fjella - ramma rundt tunet og livet på garden.
På Skarbø Gard går kyr, folk og sider hand i hand.
På Skarbø Gard går kyr, folk og sider hand i hand. Fotograf: Skarbø Gard
Carlos og Kristine med kalvar og kyr på beite nedanfor tunet. Green grass and happy cows gives good milk and great cheese!
Carlos og Kristine med kalvar og kyr på beite nedanfor tunet. Green grass and happy cows gives good milk and great cheese! Fotograf: Christoph Aigner
Friske sunnmørseple gir herleg sider. Sideren vår er eit naturprodukt, heilt utan tilsetjingsstoff -- sjølv gjæren kjem frå eplehagen! Our orchard by the fjord. The Skarbø farm cider is made with love and dedication from local apples. It is a natural product without any additives, and spontaneously fermented.
Friske sunnmørseple gir herleg sider. Sideren vår er eit naturprodukt, heilt utan tilsetjingsstoff -- sjølv gjæren kjem frå eplehagen! Our orchard by the fjord. The Skarbø farm cider is made with love and dedication from local apples. It is a natural product without any additives, and spontaneously fermented. Fotograf: Christoph Aigner
Skarbø-Sider av ferskpressa eple. Skarbø farm cider from fresh, local apples.
Skarbø-Sider av ferskpressa eple. Skarbø farm cider from fresh, local apples. Fotograf: Christoph Aigner
På stabbursloftet tek vi imot grupper til omvising og servering av smaksprøver. Velkomne! On the stabbur loft we receive groups for a tour and tasting event. You are welcome try our cider and cheese in an authentic environment!
På stabbursloftet tek vi imot grupper til omvising og servering av smaksprøver. Velkomne! On the stabbur loft we receive groups for a tour and tasting event. You are welcome try our cider and cheese in an authentic environment! Fotograf: Christoph Aigner
Godbitar frå ysteriet på Skarbø. Her ser du Carmen og Soleglad. Cheeses from the artisan dairy at Skarbø.
Godbitar frå ysteriet på Skarbø. Her ser du Carmen og Soleglad. Cheeses from the artisan dairy at Skarbø. Fotograf: Christoph Aigner
Her i det over 100 år gamle våningshuset finn du gardsbutikken.
Her i det over 100 år gamle våningshuset finn du gardsbutikken.
Osten vår - eit ekte mathandverk. Our cheese - an artisan, local food product.
Osten vår - eit ekte mathandverk. Our cheese - an artisan, local food product. Fotograf: Kristine Skarbø

Gårdsbutikker
Mat-og drikkeprodusenter

Kontaktperson:

Kristine Ruiz-Skarbø

Adresse:

Bygdavegen 335, 6200 Stranda

Telefon:

+47 90 78 18 81

Nettside:

skarbogard.no

E-post:

post@skarbogard.no

Finn oss
Kjøp gavekort

Sideren lagar vi av saftige, økologiske eple frå eigen frukthage og hagane til kjekke naboar. Den friske og perlande drikken har hausta lovord frå mange hald, og no har vi laga eit nytt sideri for å kunne dele dei edle dropane med enno fleire.

Med den gode, ferske mjølka frå kyrne våre ystar vi smakfulle, prisvinnande ostar. Mjølka er upasteurisert, og osten får dermed ein heilt unik aroma som speglar den frodige naturen som omsluttar oss.

Vi er stolte av å byggje vidare på arven frå tidlegare generasjonar, og la både frukt- og ostetradisjonar leve vidare inn i framtida.

Du kan besøke gardsbutikken med sider, ost, most og anna god, lokal mat måndag-laurdag kl 10-18. Er de ei gruppe som ynskjer omvising og smaking på garden, så er det berre å ta kontakt. Velkommen!