Kontaktperson | Kristine Skarbø |
Adresse | Bygdavegen 335 6200 Stranda |
Telefon | 90781881 |
Lengdegrad | 6.965376 |
Breddegrad | 62.288667 |
På Skarbø får du herlege smaksopplevingar – ekte mathandverk laga med kjærleik av råvarer frå landskapet rundt deg. På garden lagar vi ost og sider, og du finn begge deler i den koselege gardsbutikken, ope dei fleste dagar kl 13-18. Velkomen til oss!
Med den gode, ferske mjølka frå kyrne våre ystar vi smakfulle, prisvinnande ostar. Mjølka er upasteurisert, og osten får dermed ein heilt unik aroma som speglar den frodige naturen som omsluttar oss. Det vesle meieriet vart opna i 2017 – akkurat hundre år etter at «Bygdens meieri», som vart stifta på garden her på 1800-talet, la ned drifta. Vi er stolte av å ta opp att arven frå tidlegare generasjonar, og la den leve vidare inn i framtida.
Sideren lagar vi av saftige eple frå eigen frukthage og hagane til kjekke naboar. Den friske og perlande drikken har hausta lovord frå mange hald, og no har vi laga eit nytt sideri for å kunne dele dei edle dropane med enno fleire.
I sommar kan du besøke gardsbutikken med sider, ost og most måndag-laurdag kl 13-18. Kvar onsdag og fredag kveld kan du vere med på sidersmaking med Strandatapas på Skinkerådhuset i Stranda sentrum -- billettar finn du på Skarbø Gard | Tikkio. Rett ved Skinkerådhuset har vi i sommar også eit pop up lokalmatutsal med breitt utval og lokal is og eplemost, ope måndag-laurdag kl 12-18. Velbekomme!