Her i det over 100 år gamle våningshuset finn du gardsbutikken.
Osten vår - eit ekte mathandverk. Our cheese - an artisan, local food product. Fotograf: Kristine Skarbø
Kyr og sauer kosar seg på beite nedanfor tunet. Cows and sheep enjoy pasturing by the fjord.
På stabbursloftet tek vi imot grupper til omvising og servering av smaksprøver. Velkomne! On the stabbur loft we receive groups for a tour and tasting event. You are welcome try our cider and cheese in an authentic environment! Fotograf: Christoph Aigner
Skarbø-Sider av ferskpressa eple. Skarbø farm cider from fresh, local apples. Fotograf: Christoph Aigner
Friske sunnmørseple gir herleg sider. Sideren vår er eit naturprodukt, heilt utan tilsetjingsstoff -- sjølv gjæren kjem frå eplehagen! Our orchard by the fjord. The Skarbø farm cider is made with love and dedication from local apples. It is a natural product without any additives, and spontaneously fermented. Fotograf: Christoph Aigner
Carlos og Kristine med kalvar og kyr på beite nedanfor tunet. Green grass and happy cows gives good milk and great cheese! Fotograf: Christoph Aigner
Godbitar frå ysteriet på Skarbø. Her ser du Carmen og Soleglad. Cheeses from the artisan dairy at Skarbø. Fotograf: Christoph Aigner
| Kontaktperson | Kristine Skarbø |
| Adresse | Bygdavegen 335 6200 Stranda |
| Telefon | 90781881 |
| Lengdegrad | 6.965376 |
| Breddegrad | 62.288667 |
På Skarbø får du herlege smaksopplevingar – ekte mathandverk laga med kjærleik av råvarer frå landskapet rundt deg. På garden lagar vi ost og sider, og du finn begge deler i den koselege gardsbutikken. I sommar kan du også vere med på gardsbesøk med omvising og avslutte dagen med sidersmaking og tapas på Stranda. Velkomen til oss!
Med den gode, ferske mjølka frå kyrne våre ystar vi smakfulle, prisvinnande ostar. Mjølka er upasteurisert, og osten får dermed ein heilt unik aroma som speglar den frodige naturen som omsluttar oss. Det vesle meieriet vart opna i 2017 – akkurat hundre år etter at «Bygdens meieri», som vart stifta på garden her på 1800-talet, la ned drifta. Vi er stolte av å ta opp att arven frå tidlegare generasjonar, og la den leve vidare inn i framtida.
Sideren lagar vi av saftige eple frå eigen frukthage og hagane til kjekke naboar. Den friske og perlande drikken har hausta lovord frå mange hald, og no har vi laga eit nytt sideri for å kunne dele dei edle dropane med enno fleire.
I sommar har vi open gardsbutikk kl 15 - 17 onsdag - laurdag. Du kan også vere med på gardsbesøk med omvising på utvalde datoar i perioden 14.juli - 14.august. På dei same kveldane arrangerer vi sidersmaking med ost- og skinketapas på Skinkerådhuset i Stranda sentrum. Meir info om dette og booking kan du finne på nettsida vår eller ved å ta kontakt direkte.
Finn ledige stillinger blant HANEN sine medlemmer.
Ledige stillinger Søk jobb+47 22 05 46 40 - post@hanen.no
Innholdet på disse sidene er beskyttet etter Åndsverksloven.
HANEN har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til
eller innholdet på det enkelte medlemmets egen medlemsoppføring.
Tredjeparts lisenser.
Personvernserklæring.
© 2004 - 2021 HANEN
English
Deutsch
Norsk Økoturisme
