Tørresvangen Gårdsysteri

Fra liv og arbeid på gården, fra jord til ferdig ost.   Fotograf: Marianne Rønning

Ekte brun geitost som produseres på gården   Fotograf: Marianne Rønning

Vertskapet på Tørresvangen Gårdsysteri, Vidar Nybu og Marianne Rønning   Fotograf: Julia Jonette Fjellheim

Portal ved innkjøringen til Tørresvangen Gårdsysteri, ligger ved Rv3   Fotograf: Marianne Rønning

Utleiehytte på Tørresvangen Gårdsysteri   Fotograf: Marianne Rønning

Velkommen inn i gårdsbutikken i stabburet på tunet.   Fotograf: Marianne Rønning

Portal ved innkjøringen til Tørresvangen Gårdsysteri, ligger ved Rv3   Fotograf: Marianne Rønning

Norsk Gardsost Vegskilt Gardsmat/Bygdeturisme (HANEN)
Se i kart Bedriftens nettside
Kontaktperson Marianne Rønning
Adresse Tørresvangen 18
2500 TYNSET
Telefon 95275102
Lengdegrad 10.414294
Breddegrad 62.412455

På Tørresvangen driver vi med geitemelkproduksjon og leverer det meste av melka til Tine. Vi har et lite gårdsysteri hvor vi lager ekte brun geitost etter gammel tradisjon fra området. I tillegg yster vi en modnet fetatype og produserer smør, rømme, skjørost og pultost i perioder. På tunet finner du en døgnåpen gårdsbutikk med et variert utvalg av varer. Butikken har en sjarmerende gammel dør som krever at du både bøyer deg og løfter beina litt ekstra for å komme inn. Inne møter du duften av treverk fra de originale gulvene og veggene. Her tilbys gårdens egne produkter fra ysteriet, kjøtt og skinn fra geit og kje, samt et utvalg unike, lokale varer fra området. I tillegg har vi eksklusive osteskatter fra Tine, som er en del av vårt samvirke. Disse sjeldne ostene, som du knapt finner andre steder, er alene verdt et besøk. Butikken er åpen hele døgnet med selvbetjent kasse, hvor du kan betale med kort eller Vipps. Enkel veiledning på norsk og engelsk finner du ved kassen. Vi hjelper deg gjerne når vi er tilgjengelige. Adkomsten er enkel – kjør inn på tunet og stopp rett foran stabburet. Velkommen innom!

På Kvikneskogen, i en sving sør for vannskillet, midt mellom Tynset og Kvikne ligger Tørresvangen. Her på fjellet er sommeren kort og jorda karrig, det passer både oss og geitene helt perfekt. Det er slik folk og dyr herfra trives! Landskapet er fritt og åpent, litt som vi sjøl ønsker at livet skal være.

Jobben vår er å legge til rette for god produksjon med god velferd for dyrene våre. Alt vi gjør på gården gjør vi for at geitene skal gi oss god melk til å lage ost av, og kjekjøtt av fin kvalitet. Vi har stor tro på at godt geitehold er en av de viktigste ingrediensene i mat fra Tørresvangen.

Ved innkjøringen til gårdstunet har vi en utleiehytte med inntil 4 sengeplasser. Her kan du nyte ro og stillhet med utsikt mot fjellene. Ta kontakt om du ønsker et opphold.

Les mer