Tønsberg Gårds Ysteri og Bakeri

Her er ordfører og næringsjefen i vestfold på besøk

Debio Godkjent Miljøfyrtårn Norsk Gardsost
Se i kart Bedriftens nettside
Adresse Ramnesveien 133
3171 Sem
Telefon 40631245
Lengdegrad 10.323329
Breddegrad 59.308561

Tønsberg Gårds Ysteri og Bakeri som ett av Norges minste Ysterier ligger vi på idylliske Rosenli Gårdstun som vi har døpt Rosenlitunet. Ysteriet er lokalisert i Bryggerhuset, som ble bygget opp i 2015 der hovedhuset lå fra gammelt av Bruk 3 på Vermelid. Rosenlitunet den lille gården med det store hjertet, kun 4 min fra avkjøring E-18.(Sem) Ysteriet tilbyr et sortiment økologiske meieriprodukter som Lavpasteurisert TønsbergMelk , FærderFløte, TjømeRømme, SemSmør og FetaRe, Tjukka (tjukkmelk) Vår egen brunost har vi laget over 48 timer så er som en konfekt å regne:) I Bryggerhuset har vi i den ene enden separat beliggende Ysteriet, så kommer Bakeriet og der har vi plassert i enden en liten Cafe med 3 bord med plass til 12,utenfor har vi en terrasse med plass til 25 personer (noe under tak) Her tilbyr vi bakevarer, hjemmebakt og økologisk selvfølgelig, Vår Bondevaffel på tjukkmelk er å anbefale og med Tjømerømme og syltetøy er den en drøm. Vi holder åpent hver Lørdager & Søndag kl 11-15 og i sesong også i ukedager.(Stengt med Ferie avvikling og produksjon uke 1-6 hvert år- men du når oss på tlf for avtale) Ønsker du å handle varer på kjøl kan du sende sms og avtale henting:) Vi har også utsalg av Egg og Honning det vil komme kjøtt fra gården etterhvert, vi legger nå om fra privat hjemmeslakt til familien på gården til levering på slakteri, det syntes vi er litt tøft da vi liker at dyrene er trygge og hjemme i sitt vante når livet avsluttes. Men vi skal være med å trygge hele veien. På gården har vi også Økologiske hudpleie produkter til salg og vi arbeider med at matmor får opp igjen Velværelåven tidligere Tønsberg velværesenter for økologiske behandlinger. På Gården er det også en grønnsakshage, urtehage og litt frukt og bær. I Rosangeriet (orangeriet) vokser det Oliven og Fiken der er det to bord og sitteplasser til 10, vi har også en nydelig Prydhage med prydvekster, hvileplasser, minidamm, prydhøner og Pergola til en afthernoontea. Vi har foruten om våre kjære kuer Snørosa, Solstråle og Solskinn 21 høner, 4 påfugler, 2 kaniner, 3 geiter, 9 katter, 2 hunder og 8 hester/ponnier og ett Esel, Omerådet ved Dyrene heter Tunjentas verden da det er vår kjære datter som kom med storken som nå er Agronom og elsker sitt område "Tunjentas Verden". Vi har godt tilrettelagt for barn og dyr med leirer og aktiviteter hele året. Privatridetimer hos "Tunjenta" tilbyr vi også. Vi har også 2 minikaruseller til de minste barna. Vi kan tilby overnatting på Airbnb i Bryggerhuset, to familierom og ettehvert SFO hytta i Prydhagen når den ikke er i bruk. Vår intensjon med gården er å dele den med de som trenger det mest Vårt hovedmål er hjerterom og god mat i skjønn forening. Jeanette

"Med Jord på hender vi problemer hemmer, forskjeller glemmer og livsglede kjenner" Jeanette 2016

Dedikasjon til håndverk og kvalitet bestreber vi oss på i hvert eneste produkt vi lager, alt er laget med kjærlighet og omsorg. Dette er et sted hvor tradisjon møter innovasjon i samarbeid på tvers av aldre og hvor hver bit forteller en historie om et ønske at du skal ha en fin stund. Vi håper vi sees Matmor, Bonden og "Tunjenta"

Les mer