Heidal Landbruksprodukter

Produktene våre inneholder ikke blod, spekk eller innmat. Vi har 100% sporbarhet. Alt kjøtt blir foredlet på gården og all spekematen henger til modning/tørking på vårt stabbur. Vi selger 80% av våre produkter på Bondens Marked i Oslo direkte til kundene våre, men vi selger også mye på Bondens Butikk på Otta, i tillegg til REKO.

Produkter av storfekjøtt

Så hvidt aquavit

• 86% kjøtt og 14% fett av storfe
• Aquavit
• Krydder, sukker
• Nitritsalt E 250
• Uten laktose / gluten

Trollkjøtt

• Saltet og tørket storfekjøtt

Produkter av saukjøtt

Heidals pølse spesial

• 83%kjøtt av elg
• Fett av storfe
• Saft av solbær, blåbær og rips
• Krydder, sukker
• Nitritsalt E 250
• Uten laktose / gluten

Fenalår

• Saltet og tørket lam/sau lår

Pinnekjøtt

• Saltet og tørket sider av lam/sau

Produkter av vilt

Heidals pølse Elg

• 83%kjøtt av elg
• Fett av storfe
• Saft av solbær, blåbær og rips
• Krydder, sukker
• Nitritsalt E 250
• Uten laktose / gluten

Eventyr pølse Elg

• 83%kjøtt av elg
• Fett av storfe
• Cognac og rød vin
• Krydder, sukker
• Nitritsalt E250
• Uten laktose / gluten

Trollelg

• Saltet og tørket elgkjøtt

Heidals pølse Hjort

• 83%kjøtt / fett av hjort
• Saft av solbær, blåbær og rips
• Krydder, sukker
• Nitritsalt E 250
• Uten laktose / gluten

FERSK VARER

• Fersk viltkjøtt
• Fersk storfekjøtt
• Fersk lammekjøtt
• Karbonader
• Lammerull