Sidergården
Kontaktperson:
May Anita Larsen
Adresse:
Mellomriksvegen 2658, 7525 Flornes
Telefon:
Nettside:
E-post:
Sidergården ligger mitt i Stjørdalen som er et dalføre på 55 km.
Der renner Stjørdalselva ned mot sjøen og gjør dalen frodig, grønn og fruktbar
Sidergården ligger på 40 meter over havet, med frukt rekkene ned mot Stjørdals elva, der engelske lorder og hertuger en gang fisket etter laksen
Her produserer vi frukt og bær til den beste drikkene. Hele produksjonen og gården er bygd opp rundt og på biologisk mangfold.
Gårdsdammene med fugl og dyrelivet er viktig brikke i vår helet.
Hovedmålet er ureist mat og drikke med Trøndelags beste råvarer produsert i pakt med naturen. Dette oppnås gjennom bevist kvalitet på vår frukt produksjon. Å spille på lag med naturen er best.
Velkommen til oss på Sidergården. Epler og bringebær er bærebjelken i vår produksjon. Vi har 40 sorter epler ulikt omfang. Vi blander ulike typer siderepler, spiseepler, eplemostepler , bitre og søte til vi får den perfekte balansen.
Det gir en fin balanse for produksjonen og gode produkter.
Så her får du oppleve ren produksjon med masse av smaker.
Vi tilbyr Sider og fruktvin smaking sammen med våre egne småretter av 100 % lokal og kortreiste råvarer.
Vi kan ta grupper på inntil 50 personer Ta kontakt mht hva dere måtte ønske
I sommerhalvåret har vi en rekke aktiviteter og Flora Antikk og gjenbruk er åpen hver helg hele året og hver dag på sommerhalvåret. Her finner du antikviteter og skatter.
Hage vandring har vi i sommerhalvåret i gårdens hageanlegg med 3 sammenhengende dammer.
Gården har utleie av laksefiske med et valt på 700 meter i Stjørdalselva der vi tilbyr overnatting for 4 personer.
Sidergården har kommunal servering, skjenking og tilvirkningsbevilling og Statlig tilvirkningsbevilling.
Vi har også aronia som vi presser til råsaft og drikkeklar saft. Bringebær, svarthyll, rabarbra og pærer finner du også hos oss alt etter sesong. Vi bruker mye tid på vår frukt- og bærhage. Alt blir plukket forsiktig for hånd sånn at vi vet at råvarene er av ypperste kvalitet.
I tillegg til dette driver vi med bier, må jo ha hjelp med pollinering.
Utsalget vårt er i tilknytning til vår antikk og bruktbutikk. Her har vi en liten kafe avdelig som du kan sitte inne i. I sommersesongen serverer vi enkel hjemmebakst, kaffe og saft. Men er det godt vær er omgivelsene hos oss flotte til å sitte ute i.
I følge våre besøkende går det helt fint å gå i flere timer hos oss. Velkommen til en bærekraftig handel