Ekte smør kinnet på setra, tradisjonelle oster basert på økologisk melk, og gårdsis laget av egg fra gårdens frittgående høner og melk fra naboenes kyr!
Jerseymeieriet ligg rett sør for Bryne sentrum og drives av Sonja Herikstad Skårland og Per Ådne Skårland. Her har vi sidan 2001 drive mjølkeproduksjon med jerseykyr. I 2021 etablerte vi eit gaards...
Krogedal Gårdsdrift, en liten gård oppi fjellene i Søredalen sør for Sandnes. Ysteri og fersk melk🧀
Kjedeligheten og nysgjerrigheten til hvordan en god ost som Camembert blev til var starten på et ...
Hilde og Joar Hauge heiter me som driv Ryfylke gardsysteri og held til på Fister i Ryfylke. Her har me mjølkekyr og frittgåande høns. I 2020 bygde me ysteri vegg i vegg med fjoset, der me produsere...
Under en storslått himmel, ved grønne marker på Jæren, har Ystepikene sitt eget ysteri på Varhaug. Gården har vært i familiens eie i snart 100 år, og her lager vi knallgode oster produsert på egenp...