Velure Gard
Kontaktperson:
Johan Gjerde
Adresse:
Gamlevegen 16, 5777 Grimo
Telefon:
Nettside:
E-post:
På Velure i Ullensvang ligg Velure Gard Sideri, den vakre fjordarmen i Hardanger-regionen og er ein del av hjarta til fruktdyrking i Norge. På Velure kan du verta vitne til vanvittige naturkrefter, skavlar og snø rasar nedover fjellsida til langt ut på sommaren. Klyngetunet på Velure har stått trygt i århundre og den store eika på Velure kan væra vitne til det.
Eplehagane på velure er bratte og idylliske. Her i Sørfjorden har me eit perfekt klima for fruktdyrking og ein lang tradisjon for produksjon av sider.
På Velure behandlar me råvarene våre på best mulig måte slik at du skal få den beste opplevelsen gjennom våre produkt.
Velure Gard produserer 2 ulike typar sider; I Skorfeste Discovery bobler og I Skorfeste Rein Aroma.
Gardsutsalet har sal av sider og eplemost og er ope måndag til fredag 08.00 til 18.00 og laurdag 09.00 til 18.00
Når hausten nærmar seg og familien samlast, då plukker me eple. Me pressar ut den herligaste eplemost og fyller opp tankane. Me fylgjer spent med i tida som kjem og let sideren gjæra sakte på ein senka temperatur.
Sideren vert kontrollert ofte, på den måten finn me den beste balansen mellom sødme og syre.
