Toves Tradisjonsmat

Det anbefales å prøve vår solbærsild.
Det anbefales å prøve vår solbærsild.
Våre kanelsnurrer er meget populære og veldig gode :)
Våre kanelsnurrer er meget populære og veldig gode :)
Våre ostegratinerte pannekaker er på lunsjmenyen.
Våre ostegratinerte pannekaker er på lunsjmenyen.
Ostekake med gårdens bringebær.
Ostekake med gårdens bringebær.
Velkommen til bålkaffe i vår flotte lavvo på gården.
Velkommen til bålkaffe i vår flotte lavvo på gården.
Oversiktsbilde inne i drivhuset i sesongen juni.
Oversiktsbilde inne i drivhuset i sesongen juni.
Sommerazalea ( Godetia) er vakker i blomsterpyramiden .
Sommerazalea ( Godetia) er vakker i blomsterpyramiden .
En del av urtefeltet .
En del av urtefeltet .
Naturens spiskammer :) Dagens "fangst" med naturlig garnityr som skal fryde mangt et øye i dag :)
Naturens spiskammer :) Dagens "fangst" med naturlig garnityr som skal fryde mangt et øye i dag :)
Tove bruker veldig gjerne både bær, urter og blomster fra gården for å pynte på kaker og annen mat.
Tove bruker veldig gjerne både bær, urter og blomster fra gården for å pynte på kaker og annen mat.
Det er servert! Hjemmelaget saltkjøttsuppe med hjembakte flatbrød attåt. Velbekomne :)
Det er servert! Hjemmelaget saltkjøttsuppe med hjembakte flatbrød attåt. Velbekomne :)
Her er Tove i Tromsø under Smak-festivalen med salgsboden full av smakfulle matskatter :)
Her er Tove i Tromsø under Smak-festivalen med salgsboden full av smakfulle matskatter :)

Gårdsbutikker
Møter, kurs og selskaper
Servering

Kontaktperson:

Tove Seljevold

Adresse:

Kobbevågvegen 562, 9057 Vikran

Telefon:

+47 91 60 37 14

Nettside:

tovestraditionalfood.com

E-post:

tovewes@gmail.com

Finn oss
Kjøp gavekort

Jeg holder til på min barndoms gård på Kraksletta på Malangshalvøya ca 4 mil fra Tromsø via Ryatunellen.Jeg har arbeidet som kokk hele livet og er veldig opptatt av å bevare våre mattradisjoner og ta vare på vår kulturarv. Her har vi både gartneri og et flott produksjonslokale som inneholder et herlig kjøkken med gårdsbutikk/kafè og lavvu på gården.På den grønne linje produseres det sommerblomster og urteplanter av ypperste kvalitet for salg i sesong. Ellers produseres det både urter,bær og grønnsaker til videreforedling.På kjøkkenet produseres det en del tradisjonsbakst i form av flere typer lefser og brød men også andre produkter laget på gode gamle ærverdige oppskrifter som tas i bruk igjen.

Gården har alle rettigheter og satser på både lokal mat og drikke.