HYGGEN EPLEMOST

Velkommen innom vår nye flotte selvbetjente gårdsbutikk (VIPPS) - åpen alle dager.
Velkommen innom vår nye flotte selvbetjente gårdsbutikk (VIPPS) - åpen alle dager. Fotograf: Sven Erik Røed
HYGGEN Eplemost innehar SPESIALITET merke og kan dermed klassifiseres som et produkt i særklasse!
HYGGEN Eplemost innehar SPESIALITET merke og kan dermed klassifiseres som et produkt i særklasse!
HYGGEN Eplemost er prisbelønnet premium eplemost som flere år på rad har oppnådd sølv- og bronsestandard i konkurransen Norges Beste Eplemost.
HYGGEN Eplemost er prisbelønnet premium eplemost som flere år på rad har oppnådd sølv- og bronsestandard i konkurransen Norges Beste Eplemost.
HYGGEN Eplemost er prisbelønnet premium eplemost som flere år på rad har oppnådd sølv- og bronsestandard i konkurransen Norges Beste Eplemost.
HYGGEN Eplemost er prisbelønnet premium eplemost som flere år på rad har oppnådd sølv- og bronsestandard i konkurransen Norges Beste Eplemost.
Hyggen Eplemost er laget kun på de beste eplene. Rett fra eple uten omveier.
Hyggen Eplemost er laget kun på de beste eplene. Rett fra eple uten omveier. Fotograf: Andreas Bache Wiig.
Eplebonde Merete Hyggen, 6 generasjon på Hyggen gård.
Eplebonde Merete Hyggen, 6 generasjon på Hyggen gård. Fotograf: Andreas Bache Wiig.
Ny gårdsbutikk i låven som er selvbetjent (VIPPS) åpent alle dager.
Ny gårdsbutikk i låven som er selvbetjent (VIPPS) åpent alle dager. Fotograf: Fredrik Solstad
4 Sorter premium eplemost fra gårdens eplehage : Summerred, Sommer, Gravenstein og Aroma
4 Sorter premium eplemost fra gårdens eplehage : Summerred, Sommer, Gravenstein og Aroma Fotograf: TradeSolution
Summerred - den nye "vinen"! Lett og elegant, balansert sødme og syre. Litt mindre søt og syrlig siden den er filtrert ( uten fruktkjøtt). Eplemost i verdensklasse! Servers kald og i i store vinglass!
Summerred - den nye "vinen"! Lett og elegant, balansert sødme og syre. Litt mindre søt og syrlig siden den er filtrert ( uten fruktkjøtt). Eplemost i verdensklasse! Servers kald og i i store vinglass! Fotograf: TradeSolution
På Hyggen gård har vi over 20 000 frukttrær, fordelt på sortene Rød Aroma, Rød Gravenstein, Summerred, Discovery og Asfari (ny sort). Hver dag gjennom hele året har vi små og store oppgaver som til sammen danner suksessgrunnlaget for vår eplemost.
På Hyggen gård har vi over 20 000 frukttrær, fordelt på sortene Rød Aroma, Rød Gravenstein, Summerred, Discovery og Asfari (ny sort). Hver dag gjennom hele året har vi små og store oppgaver som til sammen danner suksessgrunnlaget for vår eplemost. Fotograf: Andreas Backe Wiig
I dag, og som i tidligere tider, legger vi ned mange tusen arbeidstimer hvert år i eplehagen. Arbeidet utføres av trofaste medarbeidere og godt sammensatte arbeidslag.
I dag, og som i tidligere tider, legger vi ned mange tusen arbeidstimer hvert år i eplehagen. Arbeidet utføres av trofaste medarbeidere og godt sammensatte arbeidslag. Fotograf: Fredrik Solstad
Innhøsting med god hjelp fra trofaste medarbeidere. Hvert år legger vi ned mange tusen arbeidstimer i eplehagen. Arbeidet utføres av trofaste medarbeidere og godt sammensatte arbeidslag med enkle men velutprøvde arbeidsmetoder. Vi tror på hardt arbeid, godt håndverk og tar ingen snarveier i framstillingen av eplemosten vår.
Innhøsting med god hjelp fra trofaste medarbeidere. Hvert år legger vi ned mange tusen arbeidstimer i eplehagen. Arbeidet utføres av trofaste medarbeidere og godt sammensatte arbeidslag med enkle men velutprøvde arbeidsmetoder. Vi tror på hardt arbeid, godt håndverk og tar ingen snarveier i framstillingen av eplemosten vår. Fotograf: Fredrik Solstad
Idag er det 6. generasjon, Merete Hyggen med ektefelle Oddbjørn Viken som driver gården videre innen epleproduksjon og salg av eplemost fra egne epler.
Idag er det 6. generasjon, Merete Hyggen med ektefelle Oddbjørn Viken som driver gården videre innen epleproduksjon og salg av eplemost fra egne epler. Fotograf: Fredrik Solstad
Det hevdes fra eksperthold, at det norske eplet og norsk eplemost er i verdensklasse pga de klimatiske forholdene. Vi produserer epler helt på grensen av hvor det er klimatisk mulig å dyrke epler. Derfor får vi en smaksrikdom og et naturlig høyt syreinnhold og en unik kombinasjon mellom sødme, og bitterstoffer.
Det hevdes fra eksperthold, at det norske eplet og norsk eplemost er i verdensklasse pga de klimatiske forholdene. Vi produserer epler helt på grensen av hvor det er klimatisk mulig å dyrke epler. Derfor får vi en smaksrikdom og et naturlig høyt syreinnhold og en unik kombinasjon mellom sødme, og bitterstoffer. Fotograf: Fredrik Solstad
Eplemost - den nye vinen. HYGGEN Eplemost er en premium eplemost med en balansert sammensetning av sødme, syre, bitterstoffer og aroma.
Eplemost - den nye vinen. HYGGEN Eplemost er en premium eplemost med en balansert sammensetning av sødme, syre, bitterstoffer og aroma. Fotograf: Fredrik Solstad
Hyggen eplemost presses, tappes og pasteuriseres hos Askim Frukt og Bærpresseri.
Hyggen eplemost presses, tappes og pasteuriseres hos Askim Frukt og Bærpresseri. Fotograf: Sven Erik Røed
Vi er nøye med hele produksjons-prosessen, fra eplene håndplukkes, lagres på kjølerom og sorteres før de presses og tappes på flaske. Hyggen eplemost er presset, tappet og pasteurisert hos Askim Frukt og Bærpresseri.
Vi er nøye med hele produksjons-prosessen, fra eplene håndplukkes, lagres på kjølerom og sorteres før de presses og tappes på flaske. Hyggen eplemost er presset, tappet og pasteurisert hos Askim Frukt og Bærpresseri. Fotograf: Sven Erik Røed
Hyggen gård ligger i den lille fjordbygden Hyggen i Asker kommune. Gården ligger i en sydhelling ned mot Drammensfjorden. Sydhellingen gjør at det er helt ideelle forhold for epledyrking. Gården har vært i familiens eie i 6 generasjoner. På gården har det vært drevet tradisjonelt jordbruk, skogbruk, steinhuggeri og fruktproduksjon siden 1830.
Hyggen gård ligger i den lille fjordbygden Hyggen i Asker kommune. Gården ligger i en sydhelling ned mot Drammensfjorden. Sydhellingen gjør at det er helt ideelle forhold for epledyrking. Gården har vært i familiens eie i 6 generasjoner. På gården har det vært drevet tradisjonelt jordbruk, skogbruk, steinhuggeri og fruktproduksjon siden 1830. Fotograf: Fredrik Solstad
Premium eplemost - den nye vinen. Hyggen eplemost gjenkjennes med sitt unike kombinasjon av sødme, syre og en fantastisk smaksrikdom.
Premium eplemost - den nye vinen. Hyggen eplemost gjenkjennes med sitt unike kombinasjon av sødme, syre og en fantastisk smaksrikdom. Fotograf: Anna Novalova
Eplemosten er det naturlige alternativet til vin pga sin smaksrikdom og fantastiske aromastoffer og en unike kombinasjon mellom sødme og syre og bitterstoffer. Det er nettopp derfor denne eplemosten passer utmerket til mat.
Eplemosten er det naturlige alternativet til vin pga sin smaksrikdom og fantastiske aromastoffer og en unike kombinasjon mellom sødme og syre og bitterstoffer. Det er nettopp derfor denne eplemosten passer utmerket til mat. Fotograf: Anna Novalova
Den grønne bølgen er over oss og mange ønsker å handle lokal og kort-reist mat og drikke, gjerne med et særpreg, historie eller opplevelse.
Den grønne bølgen er over oss og mange ønsker å handle lokal og kort-reist mat og drikke, gjerne med et særpreg, historie eller opplevelse.
Det sikre vårtegnet, en vakker eplehage i full blomst
Det sikre vårtegnet, en vakker eplehage i full blomst Fotograf: Andreas Backe Wiig
Tenk at du har ansvaret for at 15.000 epletrær har det bra, trives og gror, ikke blir syke og kvitterer med å gi tilbake epler i stort monn, røde, søte, sprø og syrlige epler. På Hyggen gård har vi tusenvis av frukttrær fordelt på 100 mål. Dette ansvaret tar vi på alvor, og hver dag gjennom hele året har vi små og store oppgaver som til sammen danner suksessgrunnlaget for vår eplemost.
Tenk at du har ansvaret for at 15.000 epletrær har det bra, trives og gror, ikke blir syke og kvitterer med å gi tilbake epler i stort monn, røde, søte, sprø og syrlige epler. På Hyggen gård har vi tusenvis av frukttrær fordelt på 100 mål. Dette ansvaret tar vi på alvor, og hver dag gjennom hele året har vi små og store oppgaver som til sammen danner suksessgrunnlaget for vår eplemost. Fotograf: Sven Erik Røed
Det sikre høsttegnet. Epletrær som bugner av røde, søte og syrlige epler er for mange gode minner fra barndommen og noe vi fortsatt gleder oss over.
Det sikre høsttegnet. Epletrær som bugner av røde, søte og syrlige epler er for mange gode minner fra barndommen og noe vi fortsatt gleder oss over. Fotograf: Fredrik Solstad
I dag, og som i tidligere tider, legger vi ned mange tusen arbeidstimer hvert år i eplehagen. Arbeidet utføres av trofaste medarbeidere og godt sammensatte arbeidslag med enkle men velutprøvde arbeidsmetoder. Vi tror på hardt arbeid, godt håndverk og tar ingen snarveier i framstillingen av eplemosten vår.
I dag, og som i tidligere tider, legger vi ned mange tusen arbeidstimer hvert år i eplehagen. Arbeidet utføres av trofaste medarbeidere og godt sammensatte arbeidslag med enkle men velutprøvde arbeidsmetoder. Vi tror på hardt arbeid, godt håndverk og tar ingen snarveier i framstillingen av eplemosten vår.
Vårt mål er å lage autentisk eplemost som gjenkjennes på sorten som er brukt, voksestedet eplene er dyrket på, klimaet og jordsmonnet her i Hyggen.
Vårt mål er å lage autentisk eplemost som gjenkjennes på sorten som er brukt, voksestedet eplene er dyrket på, klimaet og jordsmonnet her i Hyggen. Fotograf: Andreas Backe Wiig
Vi har åpent - utendørs - selvbetjent- gårdsutsalg - alle dager - kassesalg til grossistpriser. Når vinteren kommer flytter vi gårdsutsalget inn i låven. Fortsatt åpent - selvbetjent. Betaling via VIPPS.
Vi har åpent - utendørs - selvbetjent- gårdsutsalg - alle dager - kassesalg til grossistpriser. Når vinteren kommer flytter vi gårdsutsalget inn i låven. Fortsatt åpent - selvbetjent. Betaling via VIPPS. Fotograf: annanovalova.com
Det hevdes fra eksperthold, at det norske eplet og norsk eplemost er i verdensklasse pga de klimatiske forholdene. Vi produserer epler helt på grensen av hvor det er klimatisk mulig å dyrke epler. Derfor får vi en smaksrikdom og et naturlig høyt syreinnhold og den unik kombinasjon mellom sødme, syre som kun norsk eplemost har.
Det hevdes fra eksperthold, at det norske eplet og norsk eplemost er i verdensklasse pga de klimatiske forholdene. Vi produserer epler helt på grensen av hvor det er klimatisk mulig å dyrke epler. Derfor får vi en smaksrikdom og et naturlig høyt syreinnhold og den unik kombinasjon mellom sødme, syre som kun norsk eplemost har. Fotograf: Andreas Backe Wiig
I dag er det sjette generasjon og Merete Hyggen med mannen Oddbjørn med to sønner og et fast arbeidslag som driver gården videre innen epleproduksjon og salg av eplemost fra egne epler.
I dag er det sjette generasjon og Merete Hyggen med mannen Oddbjørn med to sønner og et fast arbeidslag som driver gården videre innen epleproduksjon og salg av eplemost fra egne epler. Fotograf: Andreas Backe Wiig
Hyggen gård ligger i den lille fjordbygden Hyggen i Asker kommune. Gården har vært i familiens eie siden 1830.Her har det vært drevet tradisjonelt jordbruk, skogbruk, fruktproduksjon og steinhuggeri. Gården og eplehagen ligger lunt til i sydhelling ned mot Drammensfjorden. Ekstra sol og varme fra fjorden, et rikt jordsmonn og rikelig tilgang på vann gir et klima som egner seg perfekt til epledyrking.
Hyggen gård ligger i den lille fjordbygden Hyggen i Asker kommune. Gården har vært i familiens eie siden 1830.Her har det vært drevet tradisjonelt jordbruk, skogbruk, fruktproduksjon og steinhuggeri. Gården og eplehagen ligger lunt til i sydhelling ned mot Drammensfjorden. Ekstra sol og varme fra fjorden, et rikt jordsmonn og rikelig tilgang på vann gir et klima som egner seg perfekt til epledyrking. Fotograf: Andreas Backe Wiig
Vår eplemost er utelukkende laget på epler fra vår egen epleproduksjon, og kun epler av beste kvalitet. Vi er utelukkende opptatt av å lage den beste eplemosten, basert på de beste eplene våre. Det er vårt kvalitetsstempel. Presset, tappet og pasteurisert hos Askim Frukt og Bærpresseri
Vår eplemost er utelukkende laget på epler fra vår egen epleproduksjon, og kun epler av beste kvalitet. Vi er utelukkende opptatt av å lage den beste eplemosten, basert på de beste eplene våre. Det er vårt kvalitetsstempel. Presset, tappet og pasteurisert hos Askim Frukt og Bærpresseri Fotograf: Andreas Backe Wiig
ÅPENT - UTENDØRS- GÅRDSUTSALG - ÅPENT ALLE DAGER - KASSESALG - GROSISSPRISER. Når frosten kommer flytter vi gårdsutsalget inn i låven. Der er det fortsatt selvbetjent - så fremt du ikke møter på meg eller noen av oss andre på gården. Priser: 12 flasker (75 cl) kr. 550 Velg mellom Gravenstein, Summerred og Sommereple 8 flasker (75 cl) kr. 375 Sommereple 6 flasker (75 cl) kr. 300 Sommereple 12 småflasker kr 300 Sommereple ( 33 cl) 3 flasker (75 cl) kr.150 Velg mellom 3 sorter 4 flasker (75 cl) kr 200 Velg mellom 3 sorter VIPPS 520 356 Merete Hyggen
ÅPENT - UTENDØRS- GÅRDSUTSALG - ÅPENT ALLE DAGER - KASSESALG - GROSISSPRISER. Når frosten kommer flytter vi gårdsutsalget inn i låven. Der er det fortsatt selvbetjent - så fremt du ikke møter på meg eller noen av oss andre på gården. Priser: 12 flasker (75 cl) kr. 550 Velg mellom Gravenstein, Summerred og Sommereple 8 flasker (75 cl) kr. 375 Sommereple 6 flasker (75 cl) kr. 300 Sommereple 12 småflasker kr 300 Sommereple ( 33 cl) 3 flasker (75 cl) kr.150 Velg mellom 3 sorter 4 flasker (75 cl) kr 200 Velg mellom 3 sorter VIPPS 520 356 Merete Hyggen Fotograf: Simen Justdal
HYGGEN EPLEMOST er lokal eplemost i verdensklasse og er det naturlige alternativet til vin pga sin unike kombinasjon av sødme, syre og bitterstoffer. Vår eplemost er utelukkende laget på epler fra vår egen epleproduksjon, og kun epler av beste kvalitet. Vi er utelukkende opptatt av å lage den beste eplemosten, basert på de beste eplene våre. Det er vårt kvalitetsstempel. Ferskpresset eplemost rett fra eplet – uten omveier
HYGGEN EPLEMOST er lokal eplemost i verdensklasse og er det naturlige alternativet til vin pga sin unike kombinasjon av sødme, syre og bitterstoffer. Vår eplemost er utelukkende laget på epler fra vår egen epleproduksjon, og kun epler av beste kvalitet. Vi er utelukkende opptatt av å lage den beste eplemosten, basert på de beste eplene våre. Det er vårt kvalitetsstempel. Ferskpresset eplemost rett fra eplet – uten omveier Fotograf: Simen Justdal

Aktiviteter og opplevelser
Gårdsbutikker
Mat-og drikkeprodusenter
Servering

Kontaktperson:

Merete Hyggen

Adresse:

Grimsrudvn 21 A, 3442 Hyggen

Telefon:

+47 95 90 01 06

Nettside:

hyggengård.no

E-post:

merethy@online.no

Finn oss
Kjøp gavekort

Velkommen til vakre fjordbygda Hyggen og Hyggen gård i Asker kommune, ca 4 mil syd for Oslo. Her er det Merete Hyggen som 6. generasjon med familie som driver gården videre innen fruktproduksjon.

På gården har vi over 20 000 epletrær fordelt på eplesortene Aroma, Summerred, Rød-Gravenstein, Discovery og Asfari.

Eplehagen ligger vakkert til i sydhelling ned mot Drammensfjorden. Ekstra sol og varme fra fjorden, et rikt jordsmonn og rikelig tilgang på vann gir et klima som egner seg perfekt til epledyrking

På gården har vi endelig fått laget en ny og flott gårdsbutikk. Gårdsbutikken er selvbetjent ( VIPPS) og åpen alle dager året rundt (så lenge det er folk på gården – og det er det stort sett). Her får du kjøpt fantastiske epler i sesong, kald drikke og og selvsagt våre fire sorter premium eplemost året rundt (Aroma, Gravenstein, Summerred, Discovery). Eplemostene er forskjellige på smak men har til felles at de er ferskpresset, premium eplemost – rett fra eple uten omveier.

Er det sol og fint vær så ta gjerne med piknik kurven, litt kald eplemost fra gårdsbutikken, badetøy og tilbring noen timer nede på stranda eller svabergene rett nedenfor gården.

TAKK FOR AT DU HANDLER LOKALT

HYGGEN Eplemost