Heier Du Rietz

Gårdsbutikker
Mat-og drikkeprodusenter
Servering

Kontaktperson:

Liv Ragnhild Heier

Adresse:

Heierkleiva 18, 2750 Gran

Telefon:

Nettside:

Heier Du Rietz holder til på Heier Gård på Hadeland. Gården ligger landlig til, og hovednæringen er birøkt med produksjon av honning og bivoksprodukter. På gården finner du en liten selvbetjent gårdsbutikk. Birøkter Alexander har spesialisert seg på urban birøkt i Oslo, og sammen med fruen Liv Ragnhild driver de også med tradisjonell birøkt på Hadeland.
Vi er en av Norges største selvstendige honningprodusent, med fokus på kvalitet, kjærlighet og lidenskap til biens viktige arbeid. Å produsere honning er et kunstverk på biens premisser.

Våre bisamfunn er primært plassert på Hadeland der vi produserer sommerhonning og bringebærhonning. Når blomstene er ferdig blomstret på landet, flytter vi biene på fjellet, ofte på Sølenfjellet i Rendalen, der røsslyngen blomstrer i august. Slik kan biene våre også produsere lynghonning.

Bikubene vi har på hustak i storbyen, produserer en særegen honning som vi har døpt Oslohonning. Dette er en god blanding av nektar fra parklind, kastanjetrær og blomster fra blomsterkasser og parsellhager.

Alle våre honning – og bivoksprodukter er produsert i Norge, helt rene og uten tilsetningsstoffer. Vi har kort vei fra bikube til honningglass, og er opptatt av at biene skal ha det bra.