Grubbestad Gård

Velkommen til Grubbestad Gård, en vingård vakkert etablert på Raet i Vestfold. Denne moreneryggen, formet for rundt 12 000 år siden da isen trakk seg tilbake, gir et unikt jordsmonn som setter sitt preg på vinene våre. Like i nærheten ligger Sandefjord med sitt sjarmerende sentrum og historiske steder med røtter tilbake til vikingtiden.

I 2018 og 2019 plantet vi 6000 vinstokker på sandholdige jorder som skråner ned mot Sandefjordsfjorden. Når høsten kommer, høster vi druene for hånd – sammen med gode venner og familie – før de tas videre inn i vineriet.

Det som en gang var gårdens melkerom, er i dag gjort om til et lite vineri. Her produserer vi musserende vin etter den tradisjonelle metoden, der annengangsgjæringen skjer på flaske og gir vinene våre elegante og fine bobler.

Vi inviterer til vinsmakinger etter avtale, med omvisning både ute blant vinrankene og inne i vineriet, etterfulgt av smaking av våre egne viner. I 2023 ble det gamle fjøset oppgradert til et stemningsfullt lokale med plass til rundt 40 gjester. Her arrangerer vi vinsmakinger, foredrag og tilbyr møtefasiliteter for mindre grupper.

I 2022 ble vi kåret til Årets vinbønder, og vår musserende vin laget på Solaris-druer mottok prisen for Årets beste vin under Norsk Vinskue.

På et eget lite felt dyrker vi også 500 haskap-busker. Haskap er et blått bær med en smak som minner om en blanding av bringebær og solbær. Selv om bæret fortsatt er nytt i Norge, har det lange tradisjoner i Japan, hvor det poetisk kalles «den lille presangen ytterst på grenen».

Velkommen til Grubbestad Gård – for en smak av bobler og bær.