Dyster Slakteri

Dyra våre beiter på jorder i Ås og er fôret med egenprodusert gress, korn og proteinvekster. Grisene går fritt i skogen og beiter røtter. Alle dyra på Dyster opplever daglig menneskelig kontakt.

Gjennom hele produksjonen legges det stor vekt på kvalitet i alle ledd – noe som gir et produkt med veldig god mørhet og smak. Vi jobber hele tiden med å utvikle driftsmåten for å skape den mest smaksrike maten, med miljø, bærekraft og dyrevelferd sentralt i tankene.