Grini Hjemmebakeri

Alle våre kaker er laget fra bunnen av. Akkurat slik det har blitt bakt kransekaker i generasjoner, og slik du selv ville bakt den hjemme.   Fotograf: Trygve Indrelid

Våre kransekaker består av mandler, melis og eggehvite. Helt glutenfri. Ingen konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer.   Fotograf: Trygve Indrelid

Kransekake fra Grini Hjemmebakeri   Fotograf: Trygve Indrelid

Ekte håndverk. Kransekakestenger dyppet i sjokolade.   Fotograf: Trygve Indrelid

En favoritt. Mandelrose dyppet i sjokolade.   Fotograf: Trygve Indrelid

Kate Günther Ellefsen, helikopterpiloten som gjorde hobbyen til levebrød.   Fotograf: Trygve Indrelid

Hverdagsglede.   Fotograf: Trygve Indrelid

Kransekake klar for feiring.   Fotograf: Trygve Indrelid

Kransekake handler først og fremst om de store anledninger.   Fotograf: Trygve Indrelid

Barnedåp, bryllup, konfirmasjon eller jubileum. Kransekake passer perfekt!   Fotograf: Trygve Indrelid

Kate Günther Ellefsen, gründer og kransekakebaker klar for 17.mai feiring.   Fotograf: Trygve Indrelid

Hverdag eller fest. Kransekake passer for enhver anledning.   Fotograf: Trygve Indrelid

Fryd for øyet, god på smak!   Fotograf: Trygve Indrelid

Godt og hjemmelaget fra Grini Hjemmebakeri. Kransekaker laget fra bunnen av.   Fotograf: Trygve Indrelid

Super å ha i fryseren til hverdag eller fest. Naturlig glutenfri og uten tilsetningsstoffer.   Fotograf: Square

Bondens Marked
Se i kart Bedriftens nettside
Adresse Griniveien 159
1359 Eiksmarka
Telefon 97572712
Lengdegrad 10.621074
Breddegrad 59.950109

Selvfølgelig! Kransekake handler først og fremst om de store anledninger. Barnedåp, bryllup, konfirmasjon eller jubileum. Grini Hjemmebakeri setter sin ære i å gjøre hver minste lille munnfull til en uforglemmelig smaksopplevelse.

Kate er helikopterpiloten som gjorde hobbyen til sitt levebrød. I det som en gang var en stall tryller hun frem de deiligste kransekaker, mandelroser og andre godbiter.

Grini hjemmebakeri holder til i låven på Grini gård, hvor hun vokste opp. Gården har vært i familien i seks generasjoner. Gårds-produksjon var det lite igjen av da hun plukket opp sin mors gamle kunst med hjemmelagde kransekaker, men gården gir inspirasjon med sine grønne og landlige omgivelser.

I bakeriet dyrkes solid håndverk og alle kakene er laget fra bunnen av. Kransekakemassen består av mandler, melis og eggehvite. Helt glutenfri. Ingen konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer. Det er viktig for Grini. Eggehviten kommer fersk, fra frittgående høner ved Ek Gård i Østfold. De maler mandlene selv for å beholde den gode smaken, blander råvarene og lager kaker etter god, gammel oppskrift. Ekte og velsmakende. Når de er klare går de rett i fryseren for å sikre deg en seig smaksopplevelse. Akkurat slik det har blitt bakt kransekaker i generasjoner, og slik du selv ville bakt den hjemme.

Hverdag eller fest. Kransekake passer for enhver anledning.

Ta de opp fra fryseren, og du har et søtt innslag til enhver gjest eller hyggestund. Rask og enkelt. Perfekt som vertinnegave, på hytta eller lørdagskosen. Enhver liten munnfull er en fest i seg selv.

Les mer