Gråfebua

Bonden Kim Viggo sammen med Gråfekuene   Fotograf: Animalia

Gråfebua er en gårdsbutikk på Enebakkneset i Lillestrøm Kommune. Adressen er Ødebyveien 77, 1910 Enebakkneset.   Fotograf: Kim Viggo Weiby

I mai måned arrangeres det kuslipp på Søndre Ødeby Gård. Dette er en stor happening med mange besøkende. Denne dagen er det aktiviteter for hele familien, med aktivitetsløype for barna, mulighet til å hilse på både kuer og sauer med lam, salg av burgere fra Gråfebua og selvsagt er gårdsbutikken åpen med et stort utvalg av kortreist mat.   Fotograf: Kim Viggo Weiby

Nydelig kortreist storfekjøtt selges i Gråfebua!   Fotograf: Kim Viggo Weiby

Det bugner av burgere og annet kjøtt i frysedisken   Fotograf: Kim Viggo Weiby

På gården er det en liten flokk med høner. Disse går stort sett fritt rundt på tunet og eggene selges i gårdsbutikken. Mer kortreist mat får du ikke :-)   Fotograf: Kim Viggo Weiby

Vi selger potet i 5 kg sekk fra Oddevald Potet på Setskog.   Fotograf: Kim Viggo Weiby

Vi selger saueskinnsfeller fra egne sauer av rasen Gammalnorsk Spælsau   Fotograf: Kim Viggo Weiby

Vi selger ku-skinn fra egne dyr. Nydelige farger. Kanskje denne hadde passet foran peisen på hytta?   Fotograf: Kim Viggo Weiby

Bøndene Hans Johan og Kim Viggo driver Søndre Ødeby Gård. Her drives det med ammeku, sau, høns, gras og korn. I 2024 åpnet gårdsbutikken Gråfebua!!   Fotograf: Kim Viggo Weiby

Se i kart Bedriftens nettside
Adresse Ødebyveien 77
1910 Enebakkneset
Telefon 93489634
Lengdegrad 11.253463
Breddegrad 59.782157

Gråfebua er en liten idyllisk gårdsbutikk som drives av Hans Johan og Kim Viggo på Søndre Ødeby gård på Enebakkneset i Lillestrøm kommune. Vi har ca 120 storfe, hvorav 60 kyr av rasen Tiroler Grauvieh (Gråfe). I tillegg har vi 20 søyer, og en liten flokk frittgående høner.

Gråfebua har fått navnet sitt etter kua som danner grunnlaget for hele gårdsdriften, nemlig Tiroler Gråfe. På gården har vi hele 60 kyr av denne rasen, og omtrent like mange kalver, kviger og okser.

Gråfebua er en gårdbutikk der vi selger kjøtt fra egne dyr. Vi selger kjøtt med beitegaranti! Hva betyr det? Jo, det betyr at alle dyr har vært ute på beite. Her går kalvene sammen med kua etter at de er født og hele sommeren. Vi tror at dyr som har hatt det godt gir det beste kjøttet, derfor er dyrevelferd vår høyeste prioritet!

I tillegg til kjøtt kan du også kjøpe egg fra egne frittgående høns, poteter, lammekjøtt (i sesong), og krydder. Vi har også saueskinnsfeller og ku-skinn fra egne dyr.

Typiske stykningsdeler av storfekjøtt du finner i vårt sortiment er: Indrefilet, ytrefilet, teres major, entrecôte, mørbrad, flatbiff, flat iron steak, høyrygg filet, bogbiff, rundbiff, grytekjøtt, høyrygg, bankekjøtt, lårtunge, brisket, culotte, osso bucco, shortribs, surret steik, hamburgere, kjøttdeig, løvbiff m.m

Hjertelig velkommen innom for en trivelig handel!

Les mer