DELBEKK HUSMANNSPLASS

Delbekk husmannsplass er en husmannsplass fra 1734. Delbekk Husmannsplass ligger vakkert til i kulturlandskapet i Vormadalen. Vormadalen er plukket ut av Riksantikvaren som landskap av høy nasjonal verdi. Her kan man lese husmannsplassenes plassering i en symbiose med storgårdene som ligger langs Vorma. Voramdalen er i tillegg kjent som en bygd med mange kulturarrangementer.

Da vi tok over stedet i 2019, hadde stedet stått øde i neste 40 år. Vi har istandsatt huset etter tradisjonsprinsipper og i prosessen har vi holdt kurs med ønske om å dele kunnskapen vi har tilegnet oss. Samtidig som vi har satt huset og stedet tilbake fra forfall til fordums prakt har vi lagt om jordbruket til frukt og bærdyrking. Vi ønsker å vise at det er levedyktig å leve av mindre jord bare man tenker kreativt. Vi deler gjerne våre erfaringer om hva vi har lært.

Vi har nå dyrket epler, solbær, rips og rabarbra som vi videreforedler. Av råvarene produserer vi safter, gløgg, syltetøy, geleer, moster og bakst av høy kvalitet.

Vi ønsker også å tilby eventer knyttet til mat og drikke.

Les mer