Adresse | Kvamshaugan 48 7670 Inderøy |
Telefon | 91171191 |
Lengdegrad | 11.186606 |
Breddegrad | 63.867615 |
Inderøy Gårdsbryggeri er et av norges eldste mikrobryggeri. Vi lager 28 ulike typer øl. Hele 17 av disse er vanligvis tilgjengelig i gårdsbutikken. I tillegg lager vi mjød, eplecider, eplemost og alkoholfritt øl. I gårdsbutikken finner du også gaveesker, trekasser, glass, ølpølse, flaskeåpner og ølbrikker i tre. Vi har også et lite serveringssted, Bryggeriloftet, som åpnes for ølsmaking og ølbrett etter avtale. Gårdsbutikken er åpen hver dag om sommeren og forøvrig etter avtale.
Inderøy Gårdsbryggeri ligger midt i det vakre kulturlandskapet på Inderøy. Bryggeriet ligger på gården Kvam Østre, som drives av bonde Per Morten Kvam. Her er det økologisk melkeproduksjon og kjøttfe og noen sauer, høns og en liten humlehage og eplehage. Per Morten er også ansvarlig for malteriet. Bryggeriet ligger i et av gårdens uthus og drives av bryggerimester Steinar Kvam. Her er det nå er moderne mikrobryggeri med gjæringstanker på 1000 liter. Årsproduksjonen ligger på ca 35.000 liter øl og det selges til en rekker butikker, hoteller, restauranter og vinmonopol. Ølet har vunnet en rekke priser på Trøndersk Matfestival.