Adresse | Kvamshaugan 48 7670 Inderøy |
Telefon | 91171191 |
Lengdegrad | 11.186606 |
Breddegrad | 63.867615 |
Inderøy Gårdsbryggeri er et av norges eldste mikrobryggeri. Vi lager 25 ulike typer øl. Hele 15 av disse er vanligvis tilgjengelig i gårdsbutikken. I tillegg lager vi 3 typer mjød, eplecider, eplemost og alkoholfritt øl. I gårdsbutikken finner du også 2 ulike gaveesker, 2 ulike trekasser, 2 ulike glass, ølpølse, flaskeåpner og ølbrikker i tre. Vi har også et lite serveringssted, Bryggeriloftet, der det serveres øl og "ølbrett" og sommeren 2021 regner vi med å ha på plass litt restaurantdrift også. Gårdsbutikken og Bryggeriloftet er åpen hver dag, unntatt søndag, i tidsrommet 21.6 - 8.8
Inderøy Gårdsbryggeri ligger midt i det vakre kulturlandskapet på Inderøy. Bryggeriet ligger på gården Kvam Østre, som drives av bonde Per Morten Kvam. Her er det økologisk melkeproduksjon og kjøttfe og noen sauer, høns og en liten eplehage. Per Morten er også ansvarlig for malteriet. Bryggeriet ligger i et av gårdens uthus og drives av bryggerimester Steinar Kvam. Her er det nå er moderne mikrobryggeri med gjæringstanker på 1000 liter. Årsproduksjonen ligger på ca 35.000 liter øl og det selges til en rekker butikker, hoteller, restauranter og vinmonopol. Ølet har vunnet en rekke priser på Trøndersk Matfestival.