Hardangerbonden
Hausting av Gravenstein på Sekse. Fotograf: Falkeblikk AS
Drengen haustar eple. Fotograf: Falkeblikk AS
Eplekjærleik Fotograf: Falkeblikk AS
Bonden, Drengen, Odelsjento og Vetlajento Fotograf: Falkeblikk AS
Odelsjento eplemost av Idunn Fotograf: Falkeblikk AS
Livet i Hardanger. Fotograf: Falkeblikk AS
Mormor eplemost av Aroma Fotograf: Falkeblikk AS
Garden ligg på Sekse i Ullensvang. Du ser Sørfjorden og kan skimte Folgefonna. Fotograf: Falkeblikk AS
Ein fantastisk septemberdag i Hardanger. Fotograf: Falkeblikk AS
Livet på landet er ikkje så verst og sider frå Hardanger smakar best! Fotograf: Falkeblikk AS
| Adresse | Seksevegen 62 5773 Hovland |
| Telefon | 99278028 |
| Lengdegrad | 6.623302 |
| Breddegrad | 60.249544 |
På Sekse i Hardanger ligg fruktgarden til Hardangerbonden. Her bur Bonden Ingrid, Drengen Bård og jentene deira Ida og Tuva. I mange år har Bonden og Drengen drøymt om å produsere eplemost og sider og no er dei endeleg i gang. Hausten 2020 vart den fyrste eplemosten tappa på flasker og vinteren 2021 lanserte dei sine to fyrste siderar.
På garden dyrkar dei eple og plommer. Når hausten kjem og epla er modne, vert dei hausta og pressa til saft. Av denne safta vert det både eplemost og sider. Eplemosten er nypressa eple som vert pasteurisert og tappa på flasker. Det er ingen tilsetjingar i mosten. Safta som skal verte til sider vert tappa på tankar, tilsett sukker og gjær, så må ein vere tålmodig, følgje nøye med og vente på at det utviklar seg noko heilt spesielt i tankane, nemleg sider frå Hardanger!
Eplemosten og sideren vert laga av reine eplesortar for å ta vare på den særeigne smaken til dei ulike sortane. Klimaet i Sørfjorden er perfekt for fruktdyrking og det håpar me du kan kjenne på smaken.
Hardangerbonden set pris på besøk og på garden kan du få kjøpt frukt, eplemost og sider!
Finn ledige stillinger blant HANEN sine medlemmer.
Ledige stillinger Søk jobb+47 22 05 46 40 - post@hanen.no
Innholdet på disse sidene er beskyttet etter Åndsverksloven.
HANEN har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til
eller innholdet på det enkelte medlemmets egen medlemsoppføring.
Tredjeparts lisenser.
Personvernserklæring.
© 2004 - 2024 HANEN
English
Deutsch
Norsk Økoturisme
