Fattnes Bakeri

Vi baker brød som inneholder korn, vann og salt. Av og til tilsetter vi frø og nøtter.
Vi baker brød som inneholder korn, vann og salt. Av og til tilsetter vi frø og nøtter. Fotograf: Lise Bjelland
Det er ryddet sti til Steinslandsnuten. Litt bratt i enkelte partier, men nydelig utsikt til Hylsfjorden og Sandsfjorden. Det er også mulig å gå til flere nuter på samme tur; Fattnesnuten og Lølandsnuten. https://www.ut.no/kart/tur/1112155964/fottur-til-fattnesnuten-514-moh#13.41/59.54384/6.31104
Det er ryddet sti til Steinslandsnuten. Litt bratt i enkelte partier, men nydelig utsikt til Hylsfjorden og Sandsfjorden. Det er også mulig å gå til flere nuter på samme tur; Fattnesnuten og Lølandsnuten. https://www.ut.no/kart/tur/1112155964/fottur-til-fattnesnuten-514-moh#13.41/59.54384/6.31104 Fotograf: Ingvild Hovind
Smørbrød med naturlige og mest mulig kortreiste råvarer
Smørbrød med naturlige og mest mulig kortreiste råvarer Fotograf: Lise Bjelland
Norske boller: Våre boller inneholder norske, naturlige råvarer. De er elta, heva og stekt i Fattnes, i Suldal.
Norske boller: Våre boller inneholder norske, naturlige råvarer. De er elta, heva og stekt i Fattnes, i Suldal. Fotograf: Lise Bjelland
Svogeren vår fra Stord sier: " dei bollane e så god at du kan ta to, ein i kvar neve". Han liker egentlig ikke kanel, men elsker våre kanelsnurrer.
Svogeren vår fra Stord sier: " dei bollane e så god at du kan ta to, ein i kvar neve". Han liker egentlig ikke kanel, men elsker våre kanelsnurrer. Fotograf: Lise Bjelland
Godt brød, fellesskap og matglede
Godt brød, fellesskap og matglede Fotograf: Lise Bjelland
Rugbrød med urtemajones og godt pålegg
Rugbrød med urtemajones og godt pålegg Fotograf: Lise Bjelland

Aktiviteter og opplevelser
Gårdsbutikker

Kontaktperson:

Ingvild Hovind

Adresse:

Fattnesvegen 389, 4209 Vanvik

Telefon:

+47 90 74 68 06

Nettside:

Fattnes.no

E-post:

ingvild.hovind@gmail.com

Finn oss
Kjøp gavekort

Lyst på skikkelig bakverk?
Hvis du streifer veglangs mellom Hylsfjorden og Saudafjorden, så er du velkommen innom garden vår i Fattnes.

Fattnes er en gammel Suldalsgard som har vært i drift siden 1600-tallet. I dag går Spelsau og Norsk Kvit sau på fjellbeite her. Tyroler Gråfe beiter i marka vår. I tillegg drives det skog og sagbruk. I 2022 bygde vi et bakeri på gården. Drivkraften er å kunne dele ekte glede, og bærekraftig mat.

I bakeriet baker vi med norske, naturlige råvarer. Vi henter nylagte egg og fersk melk hos våre naboer (Fattnes Austre) og baker med norsk mel fra Holli Mølle. Smøret i bollene våre kommer fra Rørosmeieriet All bakst fra oss er elta, heva og stekt i Fattnes Bakeri i Suldal.

Vi har alltid litt lokale produkter for salg i vår lille «landhandel». I tillegg har vi skinn fra våre dyr og hjemmelagde treprodukt.