Aga sideri

Joar Aga er født og oppvokst i Hardanger, i 2018 kjøpte han barndomsgården som ligger på Aga i Ullensvang.
Satsningen på epler var naturlig, da siderproduksjon i Hardanger har foregått i generasjoner. Han deltok første gang i siderkonkurransen under Hardanger siderfestival i 2017, hvor han vant klassen for amatører.
Dette gav inspirasjon til å satse, og i 2018 vant han klassen for profesjonelle med Lagmann sider. Denne har fått navnet frå nærmeste nabo Agatunet som ligger 50 meter fra sideriet med røtter tilbake til vikingtiden. Aga sideri produserer 5 ulike typar sider; Lagmann, Bøddel, Humlepung, Humlepung Rosè og dessertsideren Hermanshaug.

Frå mai til september vert det arrangert daglege smakingar. For meir info, sjå agasideri.no under Opplevingar.

Opningstider gardsutsalg Mandag – Lørdag: 09 – 17