Matstova

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Kontaktperson Ruth Guddal
Adresse Sandvik
6799 Oppstryn
Telefon 57 87 72 20
Fax 57 87 72 21
Mobiltelefon 90970834
Geographische Länge 7.041464
Geographische Breite 61.910437

„Matstova“ ist ein Familienunternehmen und betreibt von zu Hause aus eine Bäckerei, Café und Catering. Wir backen „lefse“(dünne Kartoffelfladen), „flatbrød“ (hauchdünnes Knäckebrot) und verschiedene Backwaren nach alten Rezepten. Unser Café in Stryn ist das ganze Jahr geöffnet. „Matstova“ liegt in der Gemeinde Oppstryn in der Nähe von Fosnes und ist umgeben von den hohen Bergen und einer reichen Natur. In unserem Café in Oppstryn haben wir eine einladende und freundliche Atmosphäre. Hier kann man bei einer Tasse Kaffee unseren hausgemachten Kuchen genießen.

Die „Matstova“ Hausbäckerei gibt es seit 20 Jahren. Sie befindet sich in dem Haus wo sich früher

die Strynefjell Kostüm-Werkstatt befand. Das Gebäude ist seitdem zweimal umgebaut worden, und

wir haben 2 Räume für zusammen 50 Personen. Wir sind eine gastronomische Einrichtungen und

bieten in der Hochsaison hausgemachte Speisen, Kuchen und liefern auf Bestellung. Wir servieren

auch 3-gängige-Menüs, Buffets auch als Catering, wenn Sie die Feier in ihrem eigenen Raum

veranstalten möchten. Gesellschaften wie Taufen, Konfirmationen, Geburtstage, Gedenkfeiern und

Weihnachtsfeiern sind auch ausserhalb unserer Öffnungszeiten möglich.

Durch das ganze Jahr backen wir unsere beliebten „fiskelefser“(dünne Fladen mit

Fisch), „kaffilefser“(Kaffeegebäck) und „fladbrød“. Wir beliefern verschiedene Geschäfte in der

Gegend und haben einen Direktverkauf auf dem Marktplatz in Stryn. „Matstova“ in Oppstryn ist am

1.Mai für das traditionelle 1.Mai Frühstück geöffnet. Am 17. Mai (Nationalfeiertag) bereiten wir eine

Vielzahl von hausgemachten Speisen u.a. zum Abendessen die lokale Spezialität „sosakjøt“. Die

Sommersaison beginnt Mitte Juni und endet Mitte August. Willkommen bei uns!

E.D.

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