Fisk

Fersk, røkt eller raket fisk - valgene er mange. Lokale råvarer og gamle tradisjoner er en god kombinasjon når fisken skal foredles.

Bærkokeriet

Bærkokeriet
i Troms

​ I Det Lille Bærkokeriet finner du mat og produkter fra området, inspirert av vår natur, kultur og bærekraft. Vi har eksistert siden 1999, med gryte og bær fra lokale plukkere. Nå er butikken vår...

Les mer
Vollan Gjestestue

Vollan Gjestestue
i Troms

Vi feirer stolte 75 år med or`ntlig tradisjonsmat i år. Vi fremstiller selv alt fra supper, hovedretter til bakverk og desserter. Dette er vi stolte av , og våre kunder setter umåtelig pris på or`n...

Les mer