Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat

I tillegg har vi åpen Gårdsbutikk med gårdens geitoster, kjeskinn, kjekjøtt og gaveartikler.

Vi lager disse ostene::

Brun Geitost, Prim, Karamellprim, Gomme, Hvit Geitost, fersk, lagret og vellagret, kalt Ung Nordlænding, Sprek Nordlænding og Sprø Nordlænding (parmesantype), 3 typer blåmuggost, kalt Blåfrossen Nordlænding (fast) Blå Vestfjord (mykere) og Sterk Nordlænding (fast, vellagret), Salatost med hvitløk og Salatost med kepaløk, Camembert og brie, kalt Frisk Bris. Vi lager også Karamellpudding av geitmelk og Ostekaker.

I Ostekjelleren er vinduer inn til ostelageret, hvor de eldste ostene er opp til to år gamle geitoster, som er smakfull og sprø, som parmesan, og kalles Sprø Nordlænding. Der er også Bruktbutikk, hvor det selges brukt og antikk. Mange tar turen ned i kjelleren for å kikke på ostene.

Velkommen til en hyggelig opplevelse i spennende lokaler!

Ute på tunet er småkje, hvor gjestene kan gå tur med kjeene i bånd. Det er populært for barna : )

Se også Facebook: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat
Hjertelig velkommen til Den Sorte Gryte!

Les mer