Weißer Ziegenkäse, Zickleinfleisch und Beeren der Saison sind die
Spezialitäten des Hofs, der am schönen Steinfjord an der Außenseite der
Lofoten liegt. An den grünen Berghängen hinter dem Hof sind...
Gärforelle, zubereitet auf traditionelle Weise. Eigene Fischzuchtanlage in einem unberührten Bergsee. Im Hofladen Verkauf von Gärforellen (filetiert oder komplett; mild, gelagert oder abgehangen).
Großvater Torstein pflanzte 1920 den ersten Obstgarten in Nyhuus an. Einige der Bäume stehen und tragen noch. Im Hofladen verkaufen wir viele Sorten Äpfel und Pflaumen, eigenen Apfelmost, Gelee, Ma...
Für ein einzigartiges Geschmackserlebnis lokaler Produkte, besuchen Sie Skarbö - authentischer Käse und Sider mit viel Liebe handgemacht aus den Produkten der umliegenden Lan...