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Nebenroute – Møre og Romsdal

Møre & Romsdal bildet den nördlichsten Abschnitt der Apfelweinstraße in Westnorwegen. Die Produzenten in dieser Region sind alle relativ jung. Im Storfjord bei Stranda und Linge liegt der traditionsreiche Bauernhof Skarbø. Dort werden verschiedene Apfelweinsorten und preisgekrönter Käse hergestellt. Lingebakken, etwas weiter im traditionellen Obst- und Saftanbaugebiet Linge und Valldal gelegen, produziert sowohl Obst als auch Apfelwein.

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Nebenstraße – Gemeinde

Sogn zählt zu den bekanntesten historischen Obst- und Beerenregionen Norwegens. In den letzten Jahren hat sich die Region um Sogn immer mehr aufstrebende Cidre-Produzenten angesiedelt. Einer der führenden unter ihnen befindet sich im malerischen Balestrand, wo Balholm mit seinem Cidre House ansässig ist. Dort werden vielgelobte Führungen, Verkostungen und ein exzellentes kulinarisches Erlebnis geboten.

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Nebenroute – Hardanger

Hardanger blickt auf eine lange Tradition als Obstanbaugebiet in Norwegen zurück und gilt als Geburtsort eines Großteils des modernen norwegischen Cidres. Von der Gründung der Hardanger Saft og Siderfabrikk in Aga und Alsåker in Utne vor über 100 Jahren bis hin zu den heutigen bekannten Herstellern wie Alde, Edel und vielen anderen. Die Vielfalt in Hardanger ist groß, und die Produzenten sind beidseits des Sørfjords, in Ulvik und im Gebiet Kvam/Øystese ansässig.

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Nebenroute – Rogaland/Ryfylke

In Rogaland wird vermehrt Obst angebaut. Besonders in Ryfylke, wo auch ein Großteil des Apfelweins produziert wird. Das Klima im Fjord ist ideal für den Obstanbau, und traditionell wurde daraus Fruchtwein hergestellt. Heute sind jedoch Apfelweine in verschiedenen Sorten gefragt.

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