HANEN Bauernhofladenschule
Erfahren Sie, wie Sie mit Ihrem eigenen Hofladen erfolgreich sein können.
HANEN Die Farm Shop School ist ein praxisorientierter und inspirierender 2-Tages-Kurs für alle, die einen Hofladen betreiben oder gründen möchten.
Hier erhalten Sie Wissen, Inspiration und konkrete Werkzeuge, um einen gewinnbringenden und lebendigen Hofladen aufzubauen – basierend auf regionalen Zutaten und echten landwirtschaftlichen Erfahrungen.
Der Kurs wird organisiert von HANEN, die über 600 norwegische Unternehmen aus den Bereichen regionale Lebensmittel, Bauernhoferlebnisse und ländlicher Tourismus vertritt.
Private Debt Lernst du
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Wie man einen profitablen Hofladen plant und betreibt
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Wie Sie Ihre Produkte richtig präsentieren und bepreisen
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Wie man ein angenehmes Einkaufserlebnis für Kunden schafft
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Wie Sie mit einfachen Marketingmaßnahmen mehr Besuche generieren können
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Wie man einen Hofladen mit Landwirtschaft, Gastronomie oder Aktivitäten kombinieren kann
Durch Vorträge, Erfahrungsaustausch und praktische Aufgaben erhalten Sie nützliche Werkzeuge, die Sie sofort einsetzen können.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Die Hofladenschule eignet sich sowohl für etablierte als auch für neue Hofläden, Kleinproduzenten und andere, die regionale Produkte verkaufen.
Sie benötigen keinerlei Vorkenntnisse – nur den Wunsch, das Geschäft weiterzuentwickeln und die Kunden noch besser zu erreichen.
Das Ziel der Landwirtschaftsschule
Ziel ist es, die lokale Wertschöpfung zu stärken und mehr Menschen dabei zu helfen, norwegische Lebensmittel und Getränke direkt an die Verbraucher zu verkaufen.
HANEN möchte es den Erzeugern erleichtern, den Kunden dort zu erreichen, wo er sich befindet – auf dem Bauernhof, im Laden oder auf dem Markt – und gleichzeitig die Rentabilität und den Stolz auf norwegische regionale Lebensmittel zu steigern.
Möchtest du teilnehmen?
Mit Unterstützung von
HANEN Bauernhofschule
- Nehmen Sie an dem Programm teil, um Ihren Hofladen aufzuwerten und die Entwicklung von Hofläden als Vertriebskanal zu fördern.
- Sie erhalten zwei volle Tage Schulung von Experten aus den Bereichen Vertrieb und Marketing.
- Mittagessen
- Werkzeuge und Wissen, die zu höherer Rentabilität und mehr Kunden führen können
- Lernen Sie von Cecilie und Ove vom Bauernhof Mannsverk, einem der letztjährigen Finalisten für Norwegens besten Hofladen. Wie sie es geschafft haben, ihren Umsatz innerhalb von drei Jahren von über 9 Millionen Pfund zu steigern. (Oslo)
Zeit und Ort
Oslo, 1.-2. Juni
Wir werden außerdem am 5. und 6. Oktober einen Kurs in Bodø veranstalten. Bleiben Sie gespannt.
Kursleiter:
Agneta Lindén Moen von HANEN hat diesen Kurs konzipiert und wird Sie zwei Tage lang durch Lern- und Inspirationsprozesse begleiten. Wir haben einige talentierte Dozenten, die Sie jeweils durch ihre eigenen Themen führen werden:
Auf HANEN Die Hofladenschule lehrt Sie, wie Sie einen gewinnbringenden Hofladen aufbauen und führen.
Sie erwerben praxisnahes Vertriebswissen und lernen, wie Sie herausragende Kundenerlebnisse schaffen. Es geht darum, den Kunden zu verstehen, Vertrauen aufzubauen und den Umsatz mit einfachen Schritten zu steigern.
Sie lernen außerdem, wie Sie eine unverwechselbare Marke aufbauen. Was macht Ihren Hofladen einzigartig und wie kommunizieren Sie das Ihren Kunden?
Der Kurs vermittelt Ihnen konkrete Werkzeuge, die Sie sofort anwenden können. Ziel ist es, Ihre Sichtbarkeit, Ihren Umsatz und den von Ihnen geschaffenen Mehrwert – für Ihre Kunden und die lokale Gemeinschaft – zu steigern.
Patrik Alesand – Vertrieb, Personalwesen und Kundenerlebnis
Patrik Alesand ist Unternehmer und leitet die Personal- und Vertriebsberatung Pafoal. Er arbeitet eng mit dem Kompetenznetzwerk für regionale Lebensmittel in der Region Sør zusammen und hat bereits mehrere Kurse für Hofläden in Agder und Rogaland durchgeführt. HANEN In der Farm Shop School gibt er praktische Ratschläge zu Vertrieb, Marketing und dazu, wie man gute Kundenerlebnisse schafft, die den Umsatz steigern.
Kari Hasselknippe – Markenbildung und Sichtbarkeit
Kari Hasselknippe verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung in den Bereichen Markenbildung, Konzeptentwicklung und Kommunikation. Sie hat kleinen und mittelständischen Unternehmen in den Bereichen regionale Lebensmittel, Tourismus und Dienstleistungen geholfen, starke Marken aufzubauen. HANEN In ihrer Farm Shop School gibt sie konkrete Ratschläge und stellt Hilfsmittel vor, mit denen Sie die Einzigartigkeit Ihres Hofladens hervorheben und ein klares Profil erstellen können, das Kunden anzieht.
Lernen Sie von Cecilie und Ove vom Bauernhof Mannsverk, die im letzten Jahr im Rennen um Norwegens besten Hofladen waren. Erfahren Sie, wie sie es geschafft haben, ihren Umsatz innerhalb von drei Jahren von über 9 Millionen Pfund zu steigern.
Spannend, interessant! Besonders der Aspekt der Customer Journey und die Betrachtung der Dinge aus der Perspektive des Kunden war hilfreich, daran hatte ich selbst noch nicht gedacht.- Lene Molvik, Molvik Gard
Besuchen Sie drei Hofläden
Hesla Farm
Willkommen zurück, Ligia und Knut, auf dem Hesla-Hof! Inmitten einer wunderschönen, sonnigen Umgebung finden Sie diesen rustikalen und einzigartigen Bauernhof mit einer langen Geschichte…
Nordre Ramberg gård
Willkommen im Nordre Ramberg Gård – einem historischen Juwel mit Wurzeln, die bis ins Mittelalter zurückreichen. Hier, an einem Ort, wo der Boden seit Generationen Nahrung spendet…
Lekve Gard, Hardanger Saft- og Siderfabrikk
Auf dem traditionellen Obstgarten Lekve befindet sich Hardanger Saft og Siderfabrikk, ein familiengeführter Obstgarten, der Apfelsaft, Apfelwein und Spirituosen herstellt.