Programm – Norwegens bestes Getränk 2026

Am 18. und 19. März 2026 trifft sich die norwegische Getränkeindustrie im Rebel in Oslo zu zwei ereignisreichen Tagen voller professioneller Weiterbildung, Verkostungen und dem Finale der norwegischen Getränkeindustrie.

Programm – Norway's Best Drink 2026 vereint Wissensaustausch, Branchendiskussionen, Networking und die Feier norwegischer Qualität im Glas.

Mittwoch, 18. März – Jury-Sitzung (nicht öffentlich)

Bevor die Türen für die Öffentlichkeit geöffnet werden, erfolgt die fachliche Bewertung der diesjährigen eingereichten Produkte.

Über 300 Produkte von rund 100 Herstellern werden von einer Fachjury aus Sensorikexperten, Köchen, Branchenexperten und Produzenten bewertet. Die Ergebnisse bilden die Grundlage für die NM-Medaillen, die am zweiten Tag verliehen werden.

Donnerstag, 19. März – Professionelle Vorveranstaltung, Verkostungsmesse und Preisverleihung mit 10-Gänge-Degustationsmenü

Norway's Best Drink bringt Produzenten, Fachkreise und Branchenvertreter zu einem intensiven Tag voller Fachgespräche, Verkostungserlebnisse und einer Feier norwegischer Qualität im Glas zusammen.

Die Veranstaltung besteht aus drei Teilen:

• Professionelle Vorschau mit Seminar und Branchendiskussion
• Verkostungsmesse mit Produzenten aus dem ganzen Land
• Preisverleihung mit exklusivem 10-Gänge-Degustationsmenü

Der Organisator ist HANEN, das hinter Norway's Best Drink steht – der nationalen Meisterschaft für norwegische Getränke.

Professionelle Vorschau – Seminar über norwegische Getränke

12.00–15.30 Uhr | Ort: Hörsaal 0010

Der professionelle Teil des Programms bringt Produzenten, Zulieferer und Branchenvertreter zusammen, um sich über Entwicklungen im norwegischen Getränkemarkt auszutauschen. Es erwarten Sie Einblicke, Diskussionen und die Möglichkeit, Kollegen aus dem ganzen Land kennenzulernen.

Konferenzredner: Christopher Seven

12.00-12.55

Norwegisches Malz – kann die Auszeichnung als Norwegens bestes Bier den Einsatz norwegischer Rohstoffe fördern?

Kann „echtes norwegisches Bier“ mehr als eine idealistische Vision werden? Können norwegisches Malz und Kveik ein natürlicher Bestandteil des modernen norwegischen Brauwesens werden?

Podiumsdiskussion mit:

• Sverre Grimstad – Eisenarbeiten
• Kjersti Gravningen und Halfdan Svalheim – Malteriet
• Brauereimeister Jahn Robert Andersen – Grans Bryggeri
• Brauereimeister Lars Huse – Ølsmia
• Finn-Erik Blakstad – Ekeby Farm Brewery
• Bodil Oust – Bonsak Malt

13.00-13.10

Gesponserter Beitrag: Fermentis

Einer der weltweit führenden Hefelieferanten gibt Einblicke in den NoLo-Trend (No/Low Alcohol) und erklärt, wie die Hefetechnologie zur Entwicklung alkoholfreier Apfelweine beitragen kann.

13.15-13.30

Zusammenfassung des diesjährigen Wettbewerbs – und ein erster Blick auf die Ergebnisse

Juryvorsitzender Gabe Cook gibt Einblicke in den diesjährigen Wettbewerb und teilt einige Erfahrungen der Juroren während ihrer Bewertungstätigkeit mit.
Gemeinsame Verkostung eines der diesjährigen NM-Goldgewinner.

13.30-13.45

Pause

13.45-13.55

Gesponserter Beitrag: Nordic Pack

14.00-14.45

Erweiterter Direktvertrieb von landwirtschaftlichen Betrieben ab Produktionsstandorten – Status und Erfahrungen

Wie kann der Absatz landwirtschaftlicher Produkte in Norwegen weiterentwickelt werden? Was können wir aus den Erfahrungen Schwedens lernen, und wie könnte das norwegische Modell aussehen?

Podiumsdiskussion mit:

• Hans Ellef Wettre – Brauerei und Brennerei Wettre

• Erlend Fuglum – Direktor des Brauerei- und Getränkeverbandes (BROD)

• Øyvind Giæver – Abteilungsleiter der norwegischen Gesundheitsdirektion

• Bernt Bucher Johannessen – CEO von HANEN

14.45-14.55

Gesponserter Beitrag: Digital Label

15.00-15.30:

Der NoLo-Trend – Norwegen und die Norweger durch die Betrachtung ihrer Alkoholpräferenzen verstehen

Die Verkaufszahlen bei Vinmonopolet zeigen einen klaren Trend hin zu leichteren und helleren Produkten. Was bedeutet das für norwegische Hersteller?

Präsentation von Jens Nordahl, Pressesprecher bei Vinmonopolet.

Geschmacksmesse – ein Vorgeschmack auf Norwegen

15:30–17:30 Uhr | Rebel Expo

Auf der Verkostungsmesse trifft das Publikum auf talentierte Produzenten aus dem ganzen Land.

Hier können Sie die ganze Bandbreite der norwegischen Getränkeproduktion erleben – von Bier, Apfelwein und Met bis hin zu Fruchtwein, Spirituosen und alkoholfreien Getränken.

Die Verkostungsmesse bietet eine einzigartige Gelegenheit:

• Neue Produkte entdecken
• Lernen Sie die Produzenten kennen
• Erfahren Sie mehr über Rohstoffe und Handwerkskunst.
• Erleben Sie die Vielfalt norwegischer Getränke

Dies ist eine Reise durch das norwegische Trinkabenteuer – mit großartigen Aromen und einer tollen Atmosphäre.

Dies sind die Aussteller, die Sie treffen werden:

Aussteller:

• Druehagen-Bauernhof (Beilagen und Traubenwein)
• Raet Sideri/ Nordre Bergan Farm (Sider)
• Inderøy Mosteri (Seiten)
• Eggehof (Apfelwein, Traubenwein, Obstbrand, Aquavit)
• Bierbrauerei (Bier)
• Grans Brauerei (Bier)
• Alte Seiten (Seiten)
• Brauerei Wettre (Bier und Fruchtspirituosen)
• ØX Brauerei und Brennerei (Aquavit)
• Bauernhof Øvre Ellingsrud (Obstwein)

Preisverleihung mit 10-Gänge-Degustationsmenü

18.00–21.00 | Rebel SKRAA

Der Abend endet mit der Preisverleihung und der Bekanntgabe der Gewinner des Wettbewerbs „Norwegens bestes Getränk 2026“.

Die Gewinner werden mit einem exklusiven 10-Gänge-Menü gefeiert, das von den diesjährigen Wettbewerbskategorien inspiriert ist. Jedes Gericht ist sorgfältig komponiert und wird von ausgewählten norwegischen Getränken begleitet, um das Geschmackserlebnis abzurunden.

Das Menü wurde von The Food Hub in Zusammenarbeit mit der Norwegischen Restaurantschule entwickelt.

Das Ergebnis wird ein Abend sein, an dem norwegische Gastronomie und Trinkkultur aufeinandertreffen – und an dem die besten Produkte des Jahres die ihnen gebührende Würdigung erhalten.

Ein Treffpunkt für die gesamte Branche

Norwegens bestes Getränk 2026 ist mehr als ein Wettbewerb. Das Programm spiegelt die ganze Bandbreite der norwegischen Trinkkultur wider – von der Rohstoffproduktion und der beruflichen Weiterbildung bis hin zu Konsumtrends und Gastronomie.

Die Veranstaltung bringt Folgendes zusammen:

• Hersteller
• Leverandører
• Organisationen
• Professionelle Netzwerke
• Presse
• Publikum

Durch professionelle Inhalte und die Betonung von Qualität wird die Position norwegischer Getränke auf nationaler Ebene gestärkt.

Praktische Informationen

Seit: 18.–19. März 2026
Ort: Rebel, Oslo
Veranstalter: HANEN

Tickets für die Fachmesse, die Verkostungsmesse und das Galadinner sind im Verkauf.