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Der Preis für den lokalen Lebensmittelunternehmer des Jahres 2025 ging an Ødhumbla in Gudbrandsdalen. Bei Uppigard Skoe stehen die Milchflaschen im 24-Stunden-Milchstand bereit, mit dem Rahm natürlich obenauf – genau so, wie viele Milch aus alten Zeiten in Erinnerung haben. Für die Kunden ist der Besuch mehr als nur der Kauf von Milch. Es geht um den Geschmack echter Zutaten, die Nähe zu den Tieren und das besondere Gefühl…
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Die Welt des Bieres kann riesig und verwirrend sein. Ein Bieraromarad hilft Ihnen, sich darin zurechtzufinden. Es bietet Ihnen einen visuellen Überblick über die häufigsten Geschmacks- und Aromastoffe im Bier und hilft Ihnen zu verstehen, was die verschiedenen Biersorten auszeichnet. HANEN hat ein Bierverkostungsrad für alle entwickelt, die…
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Lisbeth Seppola von Marmelkroken wurde zum Goldenen Hahn des Jahres 2026 gekürt.HANEN ist eine jährlich verliehene Auszeichnung von HANEN an ein Mitglied, das sich durch seine Arbeit im Zusammenhang mit den Grundsätzen und Werten hervorgetan hat. HANEN Wir setzen uns für unsere Mitglieder durch unsere Kernwerte ein. Lesen Sie die Geschichte des Gewinners.
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Das Internationale Apfelweinfestival Hardanger 2026 findet vom 7. bis 9. Mai statt und lädt Sie zu drei Tagen voller Verkostungen, Wissensaustausch und Begegnungen mit einigen der führenden Apfelweinhersteller Norwegens ein. Für alle, die sich für regionale Speisen, Getränke und authentische Bauernhoferlebnisse interessieren, ist dieses Festival die Reise wert. Hardanger gilt als Norwegens wichtigste Apfelweinregion, und während des Festivals können Sie…
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HANEN Die Norwegische Lebensmittelstiftung lädt norwegische Lebensmittel- und Getränkehersteller zu einem rekordverdächtig großen, professionell gestalteten Gemeinschaftsbereich auf der UMAMI Arena 2027 ein. Hier treffen Sie Einkäufer, knüpfen Kontakte und präsentieren Ihre Produkte auf Norwegens wichtigstem Treffpunkt für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Warum sollten Sie am Bereich „Lokale Lebensmittel“ teilnehmen? Die UMAMI Arena bringt Einkäufer, Köche, Großhändler, Akteure des Lebensmitteleinzelhandels und Entscheidungsträger aus dem ganzen Land zusammen.
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Am 18. April findet folgende Veranstaltung statt: HANEN Bauernmärkte in Oslo und Akershus – jetzt auch in Ihrer Nähe! Tag der offenen Tür bei den Bauernmärkten in Oslo und Akershus. Kaufen Sie regionale Lebensmittel direkt vom Erzeuger. Sehen Sie, welche Höfe teilnehmen.
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Eine Rekordzahl an Einsendungen und hohe Qualität zeichnen Norwegens bestes Getränk 2026 aus. Sehen Sie, wer gewonnen hat, und entdecken Sie die besten norwegischen Getränke aus dem ganzen Land.
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Das Interesse an norwegischen Getränken wächst. Das zeigt sich deutlich an den diesjährigen Einreichungen für Norwegens bestes Getränk 2026. Insgesamt wurden 353 Produkte eingereicht – ein Anstieg von über 22 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Auch die Zahl der Hersteller steigt. In diesem Jahr nehmen 98 Hersteller teil, im Vergleich zu 81 im Jahr 2025. Dies beweist, dass Norwegens bestes Getränk…
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Sehen Sie sich das Programm für Norwegens bestes Getränk 2026 an. Professionelles Seminar, Verkostungsmesse und Preisverleihung im Rahmen der Norwegischen Getränkemeisterschaft, organisiert von HANEN.
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Die von der Regierung angekündigte Ausweitung des Direktverkaufs von Spirituosen auf landwirtschaftliche Betriebe in Norwegen ermöglicht es Erzeugern, Alkohol mit höherem Alkoholgehalt als im Handel erhältlich direkt ab Hof zu verkaufen. Der Vorschlag stößt bei norwegischen Getränkeherstellern auf große Begeisterung. Gleichzeitig fordert die Branche, dass das System so eingeführt wird, dass sowohl die Rolle des Vinmonopolet als auch alkoholpolitische Erwägungen gewahrt bleiben, um einen nachhaltigen Start zu gewährleisten.
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Erfahren Sie, wie die Produkte bei „Norwegens bestes Getränk“ bewertet werden. Eine Fachjury, sensorische Analysen und ein neues 100-Punkte-System bestimmen die Gewinner.
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Sag Ja im Ozean! Marmelkroken auf Andøya bietet am Valentinstag 2026 eine intime Pop-up-Hochzeit in herrlicher arktischer Umgebung.
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