Zu HANEN-Mitglieder unter den BU-Finalisten 2025
Zu HANENDie Finalisten des nationalen Wirtschaftspreises für Landwirtschaft (BU-Preis) 2025 wurden von Innovation Norway bekanntgegeben. Nachdem die regionalen Wirtschaftspreise in allen Landkreisen vergeben wurden, kämpfen drei aussichtsreiche Kandidaten um die nationale Auszeichnung. Allen Finalisten gemeinsam ist, dass sie die Ressourcen der Landwirtschaft und des ländlichen Raums als Ausgangspunkt nutzen und Tradition mit Innovation verbinden. Die Verleihung des nationalen Preises findet im Januar 2026 im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in Berlin statt.
Die diesjährigen Finalisten repräsentieren die ganze Bandbreite der norwegischen Landwirtschaft und regionalen Lebensmittelproduktion. Die Brüder Freberg sind führend im Gemüseanbau und unter anderem Norwegens einziger Produzent von weißem Spargel. Durch den Einsatz neuer Technologien, wie beispielsweise Drohnen im Anbau, haben sie die Produktion effizienter gestaltet und den Verbrauch von Diesel, Düngemitteln und Pestiziden reduziert, ohne dabei die hohe Qualität ihrer Ernte zu beeinträchtigen. Valdresmeieriet hat sich von einer kleinen Hofkäserei zu einer modernen Molkerei entwickelt, die für viele Landwirte in der Region von großer Bedeutung ist und für ihre handwerklich hergestellten Kuhmilchkäse zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten hat. Galåvolden Gård, geführt von der neunten und zehnten Generation der Familie Galåen, produziert seit über 20 Jahren regionale Lebensmittel mit unverwechselbarem Charakter und hoher Qualität. Die Produkte werden landesweit verkauft und sowohl von Privatkunden als auch von Gewerbetreibenden verwendet.
Die Finalisten zeigen gemeinsam, wie die norwegische Landwirtschaft durch Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation Wert schaffen kann, und sie alle sind starke Kandidaten für den Gewinn des nationalen BU-Preises 2025.
Galåvolden Gård
Der Bauernhof liegt 8 km südwestlich des Stadtzentrums von Røros. Eier- und Milchproduktion. Hofküche zur Verarbeitung eigener Rohstoffe zu vielen leckeren Produkten – …
Valdresmeieriet
Auf unserem Bauernhof Færden in Valdres verarbeitet die Familie Wangensten seit Generationen Rohstoffe aus der Natur. 2011 beschlossen wir, einige dieser Traditionen fortzuführen…