Das ist absolut verrückt: Røyland Gård setzt voll auf norwegische Beeren.

Von der Pension zur nationalen Initiative für Wildbeeren

Røyland Gård liegt in Engesland, in der Gemeinde Birkenes in Agder – nur gut eine Autostunde von Arendal und Kristiansand entfernt. Der Betrieb ist seit 1979 im Besitz der Familie Sagstuen, als Marit und Frank Sagstuen den Bauernhof erwarben. Ursprünglich war der Hof abgelegen, ohne Straßen und fließendes Wasser, doch Marit und Frank bauten ihn zu einem Gästehaus mit Restaurant in der Scheune, einem eigenen Erker, Mietkabinen und einem wunderschönen Garten aus.

Bei einem Spaziergang durch Røyland Gård spürt man die Kreativität und Innovationskraft. „Wir wollen die Besten bei Wildbeeren sein“ , sagt Pernille Vea und führt uns durch die neuen Räumlichkeiten. Ein brandneues Industriegebäude mit viel Platz, besseren Arbeitsbedingungen und einer riesigen Maschine, die noch in Plastikfolie eingeschweißt ist. „Die Wildbeeren schmecken besser, sind gesünder, und die Natur liefert sie in Hülle und Fülle! Millionen Tonnen Wildbeeren warten in den norwegischen Wäldern darauf, gepflückt, gereinigt und in Gläsern eingelegt zu werden“, fährt sie fort.

Sie haben über 10 Millionen Kronen investiert und wollen daraus ein nationales Projekt machen. In einem Interview mit der Lokalzeitung Lillesand-Posten wird dies wie folgt erläutert.

– Das ist für uns von enormer Bedeutung. Unser Ziel ist es, daraus ein nationales Projekt zu machen. Derzeit gibt es in Norwegen nur kleinere, verstreute Initiativen, sagt Gunnar.

Das Projekt erfordert erhebliche Investitionen. Røyland Gård hat verschiedene Förderprogramme beantragt, unter anderem von Innovation Norway, und erhielt kürzlich Mittel aus dem Nachhaltigkeitsfonds Handle von NorgesGruppen. Auch Norges Vel beteiligt sich finanziell und begründet sein Engagement damit, dass dies ein neuer und wichtiger Weg zur Entwicklung der norwegischen Landwirtschaft sei.

Zurück auf dem Bauernhof befindet sich eine Reinigungsanlage, die nach ihrer Fertigstellung 17 Meter lang sein wird. Die Marmeladenhersteller konnten bisher mit fünf Mitarbeitern 100 kg Beeren pro Tag verarbeiten. Dank der neuen Investitionen können sie nun mehrere Tonnen täglich mit deutlich weniger Arbeitskraft verarbeiten. Das ist clever, effizient und schafft Ressourcen für andere Aufgaben im Unternehmen. Denn die Nachfrage ist enorm, wie sie sagen.

Von norwegischen Wäldern bis in die Regale der Supermärkte

Die heutigen Betreiber, Pernille und Gunnar, stellen Marmeladen, Gelees, Apfelgetränke und Sirupe aus norwegischen Wildbeeren sowie Äpfeln und Beeren aus der Region her. Sie sind Sammler und bauen selbst nichts an – alles wird von Hand geerntet. Røyland Gård ist bekannt für Spezialitäten wie Grillen- und Preiselbeergelee, Johannisbeer-Vanille-Gelee und Apfel-Fichtensprossen-Gelee. Die Produkte werden auch in Feinkostläden und Supermärkten in Süd- und Ostnorwegen verkauft. Insbesondere NorgesGruppen und MENY unterstützen Røyland Gård seit Jahren. 2025 vergab MENY Norwegens höchste Lebensmittelförderung, den Lebensmittelzuschuss in Höhe von 300.000 NOK.

– Dies war der Anstoß für diese große Investition, und ohne die Unterstützung und den Zuspruch aller um uns herum hätten wir es niemals gewagt oder geschafft, dies zu realisieren, sagt Gunnar.

Im Oktober wird die neue Reinigungsanlage in Betrieb genommen, und noch mehr Wildbeerenmarmelade kann in die Läden gelangen und auf festlichen und alltäglichen Tischen im ganzen Land zu finden sein.