Sagløkken Hjort & Vilt
Kontakt:
Håkon Sagløkken
Adresse:
Lundadalsvegen 164, 7232 Lundamo
Telefon:
Website:
E-mail:
Der Sagløkken-Hof ist seit den 1750er Jahren in Familienbesitz. Heute wird er von der achten und neunten Generation mit Stolz und Liebe zu Tieren und Natur geführt. Bei uns wird alles in Handarbeit hergestellt – vom Schlachten über das Zerlegen und Verpacken bis hin zum Etikettieren und Ausliefern. Wir möchten Ihnen den Geschmack norwegischer Natur und echter Bauernhofarbeit direkt vom Hof in Ihre Küche bringen.
Der Sagløkken-Hof wird von Vater und Sohn, Steinar Gjersvold und Håkon Sagløkken, geführt. Auf unserem Hof blicken wir auf eine lange Tradition der Großwildjagd zurück. Wir kümmern uns um die vollständige Verwertung des Wildes für die Herstellung von Lebensmitteln und anderen Produkten. Seit über zehn Jahren betreiben wir Hirschzucht, und das gesamte Fleisch wird in unserem zugelassenen Wildverarbeitungsbetrieb geschlachtet und zerlegt. Alles wird hier in Handarbeit gefertigt. Wir haben uns der Bewahrung alter Traditionen verpflichtet und stellen sicher, dass der Geschmack der norwegischen Wildnis in jedem einzelnen Stück Fleisch zum Ausdruck kommt.
Sagløkken beliefert sowohl die Gastronomie als auch Privatkunden mit hochwertigem Wildfleisch. Dabei legen wir Wert auf Rückverfolgbarkeit, Nachhaltigkeit und schonende Ressourcennutzung. Wir bieten Produkte, die den Ansprüchen von Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Großküchen gerecht werden, die Wert auf Rohstoffe mit unverwechselbarem Charakter und erstklassiger Qualität legen. Auch Privatkunden erhalten bei uns die gleichen Qualitätsprodukte und können je nach Wunsch ganze Stücke, Portionspackungen oder andere Mengen bestellen. Wir setzen auf guten Kundenservice, flexible Lösungen und eine sichere Abwicklung von Anfang bis Ende.
Sagløkken dürfte die naheliegende Wahl für alle sein, die norwegisches Wild von höchster Qualität wünschen, geliefert mit Fachkompetenz, Zuverlässigkeit und Respekt vor den Rohstoffen.