Sæterstad Gård
Kontakt:
Siri Kobberrød
Adresse:
Varntreskveien 2047, 8690 Hattfjelldal
Telefon:
Website:
E-mail:
Besuchen Sie unseren Bergbauernhof, lernen Sie die Ziegen kennen, probieren Sie unseren Käse, Saibling, Ziegenfleisch und ofenfrisches Brot. Erkunden Sie die Salzgrotte und erleben Sie bei uns inmitten unberührter Natur unvergessliche Momente – Sommer wie Winter! Jetzt vorbestellen!
Sæterstad Gård war ursprünglich ein Bauernhof, der 1927 von Kaspari Simonsen und Julia Kristiansdotter mit ihren neun Kindern dauerhaft besiedelt wurde. Siri Kobberrød und Knut Kastnes kauften den Hof 1980 und begannen mit der Ziegenhaltung. Seitdem hat er sich zur ersten landbasierten Fischzucht Norwegens für Arktischen Saibling (Fiskefjøs) entwickelt, zum ersten zugelassenen Schwesterbetrieb Nordnorwegens, zu einem eigenen Mikrokraftwerk und schließlich zum Umwelthaus mit Solardach, Sauna, Whirlpool und nicht zuletzt einer Salzgrotte.
Wir betreiben einen kleinen Hofladen, der fast ganzjährig geöffnet ist und in dem wir unsere eigenen Produkte verkaufen, darunter verschiedene Ziegenkäsesorten, geräucherte und heißgeräucherte Gebirgsforelle, Ziegenwurst und gefrorenes Ziegenfleisch (Keule und Schulter). Außerdem bieten wir verschiedene Produkte mit Himalaya-Salz an. Dieses verwenden wir in all unseren Produkten.
Wir nehmen ganzjährig Reservierungen für Speisen und Übernachtungen entgegen. Das Hofcafé ist während der Sommerferien jeden Samstag von 11:00 bis 16:00 Uhr geöffnet. Jeden Samstag um 12:00 Uhr bieten wir außerdem eine einstündige Hofführung an (100 NOK/50 NOK). Wir empfehlen Ihnen auch die Wanderung rund um Bessvatnet. Hier gibt es viele Angelmöglichkeiten und reichlich Forellen (Angelschein: 100 NOK). Boote können kostenlos ausgeliehen werden.


