Mannsverk Gård

In Tverrelvdalen standen zwei Dinge im Mittelpunkt des Lebens der meisten Familien: Schieferabbau und Landwirtschaft. Wer in den Schieferbrüchen arbeitete, besaß oft einen kleinen Bauernhof nebenan, und so entstand auch unser Hof einst. Tor Arnes Eltern, Tor und Anne Marie, waren die Ersten in der Familie, die den kleinen Hof zu einem größeren Betrieb ausbauten. Über die Jahre grasten Milchkühe und Schweine in den Ställen. Darüber hinaus waren wir ein Gastbetrieb, beteiligten uns am „Inn på Tunet“ und produzierten Kunsthandwerk – all dies verdanken wir unserem großen Engagement für die Verbreitung und Weiterentwicklung der Landwirtschaft.

Heute wird der Hof von Cecilie und Ove Mannsverk geführt, die ihn mit dem Wunsch übernommen haben, die Traditionen fortzuführen und ihn gleichzeitig für neue Generationen weiterzuentwickeln. Mit Fokus auf regionale Lebensmittel, artgerechte Tierhaltung und authentische Zutaten produzieren wir unter anderem lange gereiftes Rindfleisch von unseren eigenen Tieren sowie arktische Erdbeeren, die im hohen Norden unter der Mitternachtssonne wachsen.

Auf dem Hof ​​befinden sich außerdem ein Hofladen und ein Café, wo wir unsere eigenen Produkte sowie eine große Auswahl an regionalen Waren anderer Erzeuger aus Finnmark und Nordnorwegen anbieten. Wir möchten einen herzlichen und einladenden Treffpunkt schaffen, an dem Besucher die arktische Landwirtschaft hautnah erleben können – im Einklang mit den Tieren, dem Boden und den Menschen, die die Lebensmittel produzieren.

Das ganze Jahr über organisieren wir auf dem Bauernhof verschiedene Aktivitäten und Veranstaltungen und es liegt uns am Herzen, die Einzigartigkeit der Landwirtschaft in dieser nördlichen Region zu präsentieren. Für uns geht es auf dem Bauernhof nicht nur um Lebensmittelproduktion, sondern auch darum, Erlebnisse, Gemeinschaft und Stolz auf regionale Lebensmittel und das ländliche Leben zu schaffen.