Hognabrygg als

Hognas hverdagsgjeng, Ola, Liv og Marie.
Hognas hverdagsgjeng, Ola, Liv og Marie. Fotograf: Morten Svardal
Ein zweites Zuhause!
Ein zweites Zuhause! Fotografin: Liv Bogen
Ola gab seine Ingenieurskarriere auf und gründete eine Brauerei. Er bereut es nicht!
Ola gab seine Ingenieurskarriere auf und gründete eine Brauerei. Er bereut es nicht! Fotograf: Gauldalsposten
Liv verkauft, verwaltet, spendet und unterhält sich :-)
Liv verkauft, verwaltet, spendet und unterhält sich :-) Fotograf: Astrid Wolden

Hofläden

Kontakt:

Lebensbuch

Adresse:

Storburusjøveien 2, 7387 Singsås

Telefon:

+47 99 31 85 10

Website:

hognabrygg.no/heim/

E-mail:

liv@hognabrygg.no

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Hognabrygg begann wie viele andere Brauereien mit dem Brauen in der Küche. Wir wollten fruchtige, hopfige Biere, fassgereifte Stouts, vergessene Klassiker und experimentelle Kreationen für unsere lokalen Läden anbieten. Nach ein paar Jahren Brauerfahrung fanden wir lokales Malz auf einem Bauernhof in Trøndelag, und das hat unseren geschmackvollen Bieren zu neuen Höhen verholfen!

Ein Hobbybrauer trifft einen Ingenieur, trifft einen Mechaniker, trifft einen geschmackvollen Busfahrer.

Das ist das Rezept für die Gründung einer Brauerei, und wenn man noch einen verkaufsorientierten Buchhalter dazunimmt, hat man das Dreamteam!

Die Neugier und Freude an neuen Geschmacksrichtungen ist ungebrochen, seit wir 2016 angefangen haben, und die Weiterentwicklung des Trøndelag-Malzes eröffnet uns beim Brauen großartige Möglichkeiten. Im Hogna-Sortiment finden Sie Biere für jeden Anlass, auch glutenfreie Varianten. Besuchen Sie uns doch mal auf Kotsøy, wir freuen uns immer über Ihren Besuch! 🙂