Grøna Skysstasjon/Nordås Gårdskjøtt
Kontakt:
KJERSTI VINGEBAKKEN
Adresse:
KONGEVEGEN 80, 2848 SKREIA
Telefon:
Website:
E-mail:
Kontrolle vom Wald bis zum Teller! Wir bieten Wildfleisch von Elch, Hirsch und Rentier an – freilebende Tiere aus der norwegischen Natur. Hochwertige Lebensmittel von gesunden und frischen Tieren, mit Kontrolle über die gesamte Wertschöpfungskette. Saubere und sichere Lebensmittel ohne künstliche Zusatzstoffe.
Nordås Gårdskjøtt ist ein Familienbetrieb auf unserem eigenen Bauernhof, Nordås Gård in Skreia. Der Betrieb ist Teil unserer Milch- und Fleischproduktion. Wir verfügen über vier externe Wildannahmestellen und verarbeiten hier in Nordås Wildfleisch von über 500 Elchen, 1800 Rentieren und 250 Hirschen sowie Kalb- und Rindfleisch aus eigener Zucht.
Nordås Gårdskjøtt wurde 1998 gegründet. Betrieb und Produktion finden auf dem Gelände von Nordås Gård in Skreia statt, das sich im Besitz von Per Idar Vingebakken und seiner Familie befindet und von ihnen geführt wird. Das Unternehmen ist seit seiner Gründung stetig gewachsen und umfasst die Milch- und Fleischproduktion sowie die Verarbeitung von Fleisch aus eigener Produktion und die Wildverarbeitung. Obwohl der Produzent auch Kalb- und Rindfleisch aus eigener Produktion verarbeitet, stellt Wildfleisch, insbesondere Elchfleisch, nach wie vor den Schwerpunkt der Produktion dar.