Gangstad Farm Schwesternschaft
Kontakt:
Maren Gangstad
Adresse:
Nessevegen 11, 7670 Inderøy
Telefon:
Website:
E-mail:
Hier werden aus der frischen Kuhmilch des Hofes preisgekrönter Käse und verschiedene Eissorten hergestellt. Die Auswahl an Hofeis variiert je nach Jahreszeit, und die Verfügbarkeit von Rohstoffen dient oft als Inspirationsquelle. Der Hofladen bietet eine große Auswahl und leckere Geschenksets. Im Sommer können Sie unser Hofeis und eine Tasse Kaffee in unserem gemütlichen Hofgarten genießen! Der Hofladen ist ganzjährig von Montag bis Freitag geöffnet!
Gangstad Gårdsysteri wurde 1998 als erste Hofkäserei Norwegens gegründet, die die Genehmigung erhielt, Käse aus eigener Kuhmilch herzustellen. Hier werden rund zwölf verschiedene Käsesorten und 15 Eissorten produziert. Dadurch entstanden Arbeitsplätze auf dem Hof, und mittlerweile sind zwölf Mitarbeiter in der Käseverarbeitung fest angestellt. Die Käsesorten wurden bereits mehrfach ausgezeichnet, darunter der Nidelven Blå, der bei den World Cheese Awards in der Saison 2023/24 unter 4501 anderen Käsesorten zum besten Käse der Welt gekürt wurde.
Gangstad beliefert Geschäfte und Restaurants im ganzen Land mit Käse und verzeichnet im Sommer auch viele Besucher im eigenen Hofladen. Die Käserei ist Teil der Goldenen Route, und in der Gemeinde Inderøy können Sie entlang einer wunderschönen Straße 20 verschiedene Betriebe besuchen! www.dgo.no Für detailliertere Beschreibungen. Die Goldene Umleitung wurde zum schönsten Reiseziel in Trøndelag gewählt und erhielt außerdem den Nationalen Preis für ländliche Entwicklung.
Die Käserei und der Hofladen liegen inmitten eines traditionellen Bauernhofs, der nach typischen Trøndelag-Bauweisen errichtet wurde. Im Sommer lädt der Ort zum Verweilen ein, und einige der Häuser sind ebenfalls für Besucher geöffnet.
Willkommen! Weitere Informationen: www.ysteri.no