Bøtun gard

Bøtun in Sommerkleidung
Bøtun in Sommerkleidung Fotograf: Tun Media
Rundgang durch den Garten
Rundgang durch den Garten Fotograf: Tun Media
Im Café kann man Speisen aus dem Garten genießen und dabei Blumen und Gemüse beim Wachsen beobachten.
Im Café kann man Speisen aus dem Garten genießen und dabei Blumen und Gemüse beim Wachsen beobachten. Fotograf: Troels Rosenkrantz
In der Saison finden Sie im Hofladen frische Blumensträuße. Das Café ist stets mit frischen Gartenblumen geschmückt, und oft verwenden wir essbare Blüten auf unseren Speisen.
In der Saison finden Sie im Hofladen frische Blumensträuße. Das Café ist stets mit frischen Gartenblumen geschmückt, und oft verwenden wir essbare Blüten auf unseren Speisen. Fotograf: Troels Rosenkrants

Aktivitäten und Erfahrungen
Hofläden
Lebensmittel- und Getränkehersteller
Treffen, Kurse und Partys
Unterkunft
Dienst

Kontakt:

mathilde buch larsen

Adresse:

ekrevegen 110, 6873 Marifjøra

Telefon:

+47 99 46 61 45

Website:

botungard.no

E-mail:

post@botungard.no

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Willkommen auf Bøtun – einem außergewöhnlichen Bio-Bauernhof. Unser Hofladen mit Selbstbedienung ist ganzjährig geöffnet, und im Sommer erwartet Sie ein Café mit dem Goldlabel von Debio. Wir produzieren unsere eigenen Bio-Schnittblumen und -Gemüse und halten unsere Schweine in Freilandhaltung. Auf Anfrage bieten wir Ihnen eine Gartenführung inklusive „Farm-to-Table“-Erlebnis mit „Der Geschmack von Bøtun“ an. Wir organisieren private Veranstaltungen, Kurse und Konferenzen. Besuchen Sie uns bei „Tag der offenen Tür“, „Konzert in der Scheune“, „Dinner an der langen Tafel“, „Pflanzenverkaufswochenende“ und vielem mehr. Auch Übernachtungen sind möglich. Entdecken Sie unser gesamtes Angebot auf www.botungard.no.

Das Herzstück von Bøtun ist unser Bio-Gemüsegarten, in dem wir über 80 verschiedene Gemüse- und Blumensorten anbauen. Alles, was wir tun, ist mit dem Garten und der Erde verbunden – sei es unsere Speisekarte im Café, unsere handgemachten Pralinen oder unser hausgemachtes Eis.

Das Hofcafé ist vom 18. Juni bis 22. August mittwochs bis freitags von 11:00 bis 16:00 Uhr geöffnet. Wir servieren Speisen mit saisonalem Gemüse, Fleisch von unseren eigenen Freilandschweinen und selbstgebackenem Sauerteigbrot. Neben unseren eigenen Zutaten verwenden wir auch Produkte von anderen regionalen Erzeugern.

Der Hofladen mit Selbstbedienung und Vipps-System ist ganzjährig geöffnet. Hier erhalten Sie von Mitte Juni bis Oktober frisches Gemüse. Außerdem finden Sie eine große Auswahl an verarbeiteten Produkten, die wir direkt auf dem Hof ​​aus unseren eigenen Rohstoffen herstellen. Dazu gehören Marmelade, Konfitüre, Kräuteröl, Kräutersalz, eingelegte rote Zwiebeln, Kimchi und Sauerkraut. Darüber hinaus bieten wir Ihnen unsere handgemachte Bio-Schokolade an, bei der jedes Stück eine Verbindung zum Garten hat. Probieren Sie unsere Zartbitterschokolade mit kandiertem Rosmarin, unsere weiße Schokolade mit Rhabarber oder unsere helle Schokolade mit Anis.